杨梅苗属于杨梅苗目杨梅苗科常绿果树,具有耐干旱、耐瘠薄、树势强健、丰产性好,性喜温暖湿润的特点,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20°-31°之间。石屏县于1985年开始引种杨梅苗,91年成功挂果,果大、色泽艳丽,酸甜适中,深受消费者喜爱,经过十余年的发展,已初具规模。实践证明具有较高的经济效益、生态效益和社会效益。现在杨梅苗已发展成为石屏的优势农产品,然而石屏杨梅苗由于栽培时间不长,栽培种植中仍存在许多不规范的现象,现将杨梅苗栽培管理技术简要介绍如下:
一、品种选择
品种选择时宜早、中、晚熟品种搭配种植,早熟品种可选择4月中下旬开始成熟的丁岙梅、水梅;中熟的品种可选择4月下旬开始成熟的荸荠种;晚熟品种可选择5月上中旬开始成熟的东魁、炭梅。
二、园地选择
(一)海拔条件
据石屏的种植经验,杨梅苗宜种植在海拔1300-1800米的缓坡山地。
(二)温度条件
杨梅苗生长的最适年平均温度一般在15-21℃,绝对最低温为-9℃,最高月平均气温不超过28℃。
(三)降雨与湿度
杨梅苗生长要求年降雨量1000毫米左右,年平均相对湿度70%以上。
(四)土壤条件
杨梅苗适宜在松软、排水良好、富含石砾的砂质红壤和黄壤上生长。-,其上生长狼蕨、杜鹃、松、杉、毛竹、麻栎等植物。通过种植实践证明,阳岗石土壤上种植的杨梅苗能早挂果、早成熟、果味甜。
(五)坡向和风
杨梅苗应选择交通方便、有水源的山地坡地种植。对坡向要求不严,不论哪一个坡向都可种植。风太大的地区不宜种植,因为风太大,会影响授粉授精和产量,而且树体易被风损伤。
三、苗木种植
(一)种植前准备
定植前2个月,开挖定植穴,穴规格1米×1米×, 穴开挖后晒塘1周,每穴拌厩肥或垃圾肥30~50公斤或腐熟饼肥5~6公斤加1公斤过磷酸钙为基肥,覆土待种。
(二)种植时间
多采用冬春植,裸根苗在12月下旬至1月上旬,选无风阴天种植为宜。袋苗只要有水源保证,全年都可种植。
(三)种植密度
根据气候、土壤肥力、土层厚度和品种特性而定。株行距可选择4米×4米、4米×5米、3 米×5 米等,每亩33~40株,东魁宜稀,其他品种可适当密。
(四)种植 技术
修剪过长和劈裂根系,苗木中心干嫁接口上留25~30厘米处短截并摘除部分叶片。干旱年份宜全部摘除叶片。种时根应舒展,不能触及肥料,覆细土、压实,,可在嫁接口上部培土高10~15厘米,浇足定根水,并在树盘1米内进行地膜覆盖,以后新植幼苗要注意浇水。
(五)配置雄株: 无野生杨梅苗的新区,应搭配1~2%的雄株,以提高杨梅苗授粉率和结实率,定植雄株位置应根据地形及风向而定。
四、栽后管理
(一)、土壤管理
1、幼龄树
在树盘直径1米~、杂草,一年浅耕松土2~3次,冬春注意浇水,夏秋注意排水。
2、成年树
较平坦园地用“清耕法”,9月份结合施秋肥进行土壤改良,采果前清除树冠下杂草。坡地宜用“自然生草法”:冬季翻土时清除杂灌木和多年生草本植物后,任其自然生长一年生草本植物,仅在采收前割去树冠下草类以便采收。
3、 扩穴培土
定植后第二年起,每年7—8月,结合施肥向外扩穴,同时在穴内施厩肥或土杂肥直到全园翻完。成年园秋冬季
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