观摩食品厂心得体会样稿.docx

观摩食品厂心得体会
【篇一：食品工厂实训心得体会】
食品（生物）工程学院生产实习汇报实习心得
在老师率领下，为期两周生产实习落下帷幕，我们对青岛啤酒、恒顺万通
酿造、万邦制药、海升果业、绿健乳品厂、徐州今天食品和润发
一世净水企业进行了参观认识，给我留下了相当深刻印象。即使这次实习时间比较短，
行程也比较仓促，在车程上浪费了不少时间，但我从中学到了很多。 实践是检验真理唯一标准。经过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到东西，
仿佛自己一下子成熟了，知道了做人做事道理，也知道了学习意义，时间宝贵，人生
真谛。明白人世间一生不可能全部是一帆风顺，只要勇敢去面对人生中每个驿站!这让我
清楚地感到了自己肩上重担，看清了自己人生方向，也让我认识到了食品工作应支持仔
细认真工作态度，努力把关食品质量安全，不管碰到什么事全部要总代表地去思索，多听别
人提议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易去承诺，承诺了就要努力去
兑现。这次实习，给大家一个亲身体验机会，每到一个厂，全部会有专员率领我们进入厂区，
参观多个经典车间，并一路为我们讲解生产步骤。在以前头脑中，我认为工作全部是很
美好，不过车间刺鼻气味着实让大家伙傻了眼，一个个捂着鼻子，却仍认真听讲解、
看设备。大家不仅知道了各厂发展风貌，更记住了工厂生产所需设备和步骤，各车间一
丝不苟技术员更是给大家留下了深刻印象。 在实习过程中，我充足了解到理论联络实际关键性。经过实习，对自己专业有了更
为详尽而深刻了解，也是对学校所学知识巩固和利用。这也使我明白了要不停丰富自
己专业知识和专业技能才能使工作愈加得心应手。一个人要想在自己职位上有所作为，
一定要对自己职业专业知识有所熟悉，不仅要学习优异技术还要学习好基础知识，同时
对自己业务所在范围内业务技能也要熟练掌握。从这次实习中，我还体会到了实际工作
和书本上知识是有一定距离，而且需要深入学习；同时我也深深地体会到了正确
理论指导关键，尤其是我们发动机行业，没有正确理论指导就只是盲目地试验空空浪
费时间和经费。只有把学到理论知识和具体实践工作相结合，我们才能愈加好为企业乃
至国家、社会服务。
即使这次实习结束了，不过实习中所见所闻所学所感必将愈加好地指导我以后人生，感
谢老师联络了这一次实习，也感谢实习中各个单位对我们支持！在以后工作和生活中，
我将继续学习，深入实践，不停提升自我，努力发明业绩，继续发明更多价值。我认 为大学生实习难，就业难，除非你相关系，能给你轻松找到工作，不然就难逃市场选择
厄运。只有不停学习创新，努力做好一名适应性强有用之才，才能做好以后每一项工
作。
13食工1 徐佳荣篇二：食品厂毕业实习总结 昆明景润食品实习总结毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会过渡阶段中关键步骤，对于了解社会适
应社会有着主动作用。而在一线社会岗位实习，是将理论知识利用于实际好机会，是
培养大学生本身工作能力、提升素质磨刀石，是检验大学生适应能力、应用能力、创新能
力前沿阵地，这对应届毕业生立即适应社会工作含有重大意义。 今年1月10日，我正式走进昆明景润食品开始了自己人生中第一份实习工作。
因为是应届毕业生，本身对大规模食品生产工艺、技术等全部很陌生，企业让我在生产部实
习，采取每个岗位呆三天，学习每个岗位设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作，认
真做笔记，每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长热心指导及同事帮
助下下，我依次王老吉生产整个步骤进行了具体了解，并主动参与相关工作，注意把书本
上学到理论知识及相关知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作认识，用实践和
大学所学相结合。以双重身份完成了学习和工作两重担务，在厂里这段时间，我一直跟同
事一样上下班，帮助同事完成相关工作，只是在整个实习期内我只是上早班；又以学生身份
虚心学习，努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好工作态度和较强工作能力和勤
奋好学来适应企业工作，完成领导交给我任务。简短实习生活，既担心，又新奇，收
获也很多。经过实习，使我对食品行业生产、管理工作和发展前景有了深层次感性和
理性认识。
在企业我关键任务首先是熟悉王老吉生产工艺步骤，接着是对每一个岗位进行全方面
熟悉，熟悉每个生产过程所取到作用及该岗位在生产过程中关键作用。一个企业要生
产出安全健康、卫生食品，就必需加强对每一个岗位管理，提升职员责任意识，大家
齐心协力共同生产出合格食品。饮料生产过程中水最为关键，饮料中95%全部是水，假如
水质没有处理好话将直接影响到最