进口葡萄酒销售思考
一、进口葡萄酒销售存在的困局
(一)营销模式的困局
1、 进口葡萄酒市场现状
进口葡萄酒在国内销售经历了 2003---2013年的黄金十年,成就 了如ASC桃乐丝、TWE等行业巨头。但目前随着新一届政府的反腐 措施使进口葡萄酒慢慢走向了成熟。 因为米购到销售的时间差,及以 往在高速增长时期养成的惯性销售思维,导致众多的进口商感觉酒越 来越难卖,利润越来越低。有些实力较小的进口商,或者资金压力比 较大的经销商率先开始大力甩货, 成就了互联网上大量20-50块包邮 的产品,从而产生严重的市场恐慌情绪,这种情绪又蔓延到大进口商, 经销商及二批商。大量互联网抛货、进口商抛货使经销商利润下降, 销售渠道也变得很碎片化,销量也在下降。即使这样在大互联网时代, 经销商的利润、销售区域及渠道都无法得到进口商的保障。 经销商开 始感到生存困难,不敢接品牌做代理,这种信息又反馈给进口商和市 场,市场就显得更加恐慌。这样的恶性循环严重制约着进口酒在国内 的销售。
2、 进口葡萄酒销售模式
目前的红酒的销售模式主要有以下三种:
1)经销模式:进口商在国内以省代、市代模式进行招商,建立 代理商销售网络。经销商模式的核心是:依托经销商在当地的人脉资 源、渠道资源、配送资源、实现销售。要求产品市场需求强劲、价格 管理规范,每个销售环节必须保持一定的利润空间。 但这种模式随着 政府三公消费的限制、互联网的发展、市场恐慌情绪的蔓延,正在被 瓦解。
2) 专卖店模式:进口商以加盟专卖店方式,来发展分销网络。
这种模式关键是专卖店的加盟者有比较强的人脉资源, 是为团购量身
定制的一种模式。在国内经济情况比较好,三公消费不限制的情况下, 可以保证加盟商足够的利润。目前国内经济每况愈下、三公消费被严 格控制、房租人员费用不断高涨的情况下,红酒专卖店生存状况非常 堪忧,关店转让每天都在发生。
3) 互联网模式:互联网模式就是在网上销售。这种模式的核心
是:减少中间环节,产品一步到消费者,也就是要干掉经销商。特点 就是便宜。因为在互联网上,消费者不能直观的品尝你的产品, 最有 力的武器就是便宜。主要阵地酒仙网、也买酒网、唯品会、天猫、京 东等。除去一笔价格不菲的平台费(比如酒仙网最低 99万,唯品会
30万、天猫40万等)网上进口酒产品只卖20-50块还包邮,送赠品, 如果是真酒,进口商有利润吗?能长久发展吗?如果是假酒, 那就无
话可说了。
三种模式相互影响、冲突,使进口商一时难以取舍或者平衡, 反 过来又影响了三方的情绪,从而影响了销售。
(二)产品定位的困局
1、市场定位
市场一直把进口葡萄酒塑造成时尚、 浪漫、健康的产品。但是纵 观所有新世纪和旧世界的葡萄酒,有哪一款葡萄酒能让中国的消费者 从产品上看出时尚、看出浪漫、看出健康来。再加上国内葡萄酒生产 管理体系很不完善,葡萄酒生产标准(可以加糖)更是让外国同行瞠 目结舌,这样的大环境,让我们国内的消费者根本无从选择好的葡萄 酒。
2、消费者定位
我们总是把葡萄酒消费者定位于成功人士、 时尚人群、企业老板、 白领人群。但是什么样的人是成功人士,什么样的人是时尚人群,我 们都没有明确的定位。企业老板他们是 50后?是60后? 70后? 80 后? 90后?还是00后?不同年
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