各种蔬菜的特性及种植方法资料.doc

各种蔬菜的特性及种植方法新世纪台湾改良包心肉芥菜特征特性: 中早熟品种, 具有生长势强健, 耐热、耐寒、适应性广, 高产, 优质等优点, 适播期 7~11 月, 苗期 25~30 天, 定植后 85 天即可开始采收,叶片葵扇型,色浅绿,叶面稍皱,中肋肥厚宽大, 质地爽、脆、嫩,耐贮运,品质优良。栽培要点:播种期 4~11 月有,苗期 25~30 天,双行植,株距 40~50CM ,施足基肥,全期追肥 4~5 次,注意防治蚜虫。十月红菜苔特征特性: 早熟兼丰产型品种, 早熟这, 苔叶剪形小叶, 单苔重 30G ,苔盟发力强,产量高,品质好,播种后 50 天左右开始采收, 长江流域 8~10 月播种。栽培要点: 选肥沃土壤, 适当早播, 早提摆发棵, 定植后及时浇水,及时摘苔,收苔时不要损伤底芽及侧芽。新杂交 40 天快菜特征特性:属极早熟大白菜品种,定植后生长期 40 天左右,直筒形平顶, 菜帮纯白的, 菜心金黄, 株高 35~40CM , 单株重 公斤左右, 幼苗生长迅速, 适应性极强, 在不同季节种植, 可供蔬菜淡季应市,可做春季菜苔用种,品质极佳,四季都可种植。栽培要点: 施足基肥, 高畦种植, 株行距 35~50CM , 水肥充足, 适当密植。绿先锋青梗菜特征特性:该品种是中、日双方其同研究育成的,适宜春、夏、秋季栽培, 耐热、抗病、丰产、纤维少, 品质好, 株形美观, 叶片着生紧凑,成株近叶束腰; 叶色绿,叶片椭圆形,全缘,叶片平滑,叶柄扁平浅绿色,一般播种后 30~40 天收获,栽培行距 10~15CM 。原种春不老萝卜特征特性:株形直立,叶茎下部有缺刻,叶色浓绿,有茸毛,根长圆柱形,根蒂小,肉色雪白的,纤维少,水份多,质脆肉嫩,中晚熟,耐寒,耐抽苔,冬性极强,单个重 公斤左右,最大可达 3 公斤,长江以南 7~10 月均可播种,长江以北 7~9 月均可播种。株行距 30*28CM ,每穴保留一株, 90 天上市,延至 120 天仍不空心。栽培要点:华南地区 8~12 月下旬均可播种,株行距 20~25CM , 直播或穴播均可。精选沈阳快菜 38 特征特性: 株高 35~40CM , 开展度 48CM , 外叶淡绿色, 心叶黄白色,球叶合抱,叶球近直筒形,单球重 2 公斤,结球早,包心快, 紧实,白色味甜,品质上等,生长期为 55 天。栽培要点:一般株行距为 60*50CM ,生育前期加强肥水管理。四季雪白香芹特征特性:该品种株高 35~45CM ,叶片嫩绿,有缺刻,杆茎雪白的, 纤维少, 嫩脆, 香味浓, 喜冷凉, 耐湿力强, 较耐贮运, 单株重 ~ 千克。栽培要点: 四季均可栽培, 夏播时种子需低温催芽, 可净作或与架菜高杆作物套作,撒播或育苗移栽。株距 10*15CM ,不同季节定植后 50~80 天采收, 勤施追肥, 配施叶面肥( 如叶面宝加少量尿素)并施硼肥防叶柄开裂, 采收前 10~15 天可喷“九二 0”促进生长, 注意防治斑枯病,适时采收。九斤大萝卜王特征特性: 晚熟品种, 具有丰产抗病特性, 植株半直立, 叶片呈柳叶形, 叶绿羽状全裂叶, 有茸毛, 耐寒, 耐湿, 根长锥圆形, 露土坧分之一,皮溥色白,空心晚,果长 30~35CM ,横径 8~10CM ,单果重约 3 公斤,最大可达九斤以上,生长期 100~120 天。栽培要点:华南地区 8~12 月下旬均可播种,株行距 20~25CM , 条播或穴播均可, 施足腐熟有机质基肥, 生长期间要分次追肥, 有条件可在中期对根块进行培土,有利于提高品质产量。四季奶油小白菜特征特性:该品种生长特快,播种后 25 天可开始采收,叶片黄绿色,叶柄白色条羹状,口味极佳,品质优良,耐热,耐湿,耐寒, 耐运,抗病,不易抽苔,亚热带地区可四季播种。栽培要点:起垅栽培,直播或育苗移植,移植的株行距 17*17 , 勤施溥肥。美国大速生菜特征特性:叶簇生。翠绿色,株高 25CM ,开展度 40CM ,叶面皱缩,心叶抱合,单株重约 500 克,抗幽默感力强,耐寒,稍耐热, 定植后 40~50 天收获, 比一般大速生产量高, 色好, 适宜全国各地春秋种植和冬季保护地生产。栽培要点:一般定苗株距为 15*20CM ,加强肥水管理及病虫害防治。牛心甘蓝特征特性及栽培要点:植株开展度 50~60CM ,叶深绿色,叶面白粉少,主脉绿白色,叶球尖顶呈心脏形,球高 10~26CM ,横径 10~18CM ,抗寒。 10 月上中旬长江流域播种,苗期 50 天左右, 11 月中下旬定植,栽后翌年 5 月上市,球重 1 公斤。 45 天油青菜心特征特性:油青,粗条,细叶、抗雨、抗病,特大在。春、夏、秋、早冬都可种植。栽培要点:适播期 3~11 月,直播栽培,亦可移栽