试吃活动执行方案.pptx

目录 试吃活动指引方案
摘要 •执行目的
•执行地点、时间及费用承担方式
•执行方案
•试吃执行细则 1
•买赠执行细则 ―
•促销员试吃&销售话术
1、提高品类认知度、进行品类及品牌教育：
目前，消费者对于橄榄油有一定的基础认知，了解橄榄油的基本利益点，但 对于橄榄油究竟是如何使用的，了解的并不多。很多消费者在使用橄榄油的方法 上，仍停留在东方烹饪的手法上，并没有将橄榄油的正真优势发挥出来！可通过 持续的试吃活动进行品类教育、活跃整体品类市场、提高品牌好感度。
2、充分利用专促团队，开展常规的试吃、配以简单的买赠活动，引起消费者的 持续关注、活跃终端。
源行地点，时间溯费用承担方式
活动地点和时间：橄榄油重点城市全部开展
1、 地点：凡有专促编制的城市，所有专促门店必须开展；没有专促编制的城市, 在橄榄油形象门店以流动专促的形式，选取2-5家轮流执行。
2、 时间：活动时间需在三月滚动计划中提前体现。
费用承担方式:
由欧丽薇兰特级初棒橄榄油和纯正橄榄油的区域费用承担
促销员上班时间开展，需与买赠活动配合执行。
1、试吃：每周五、六、日
事业部统一提供三个菜式，以周为单位轮换菜式。试吃配料由促销员在试吃 开始前于所工作的卖场内购买，办事处根据购物小票进行报销。
2、买赠活动：在试吃时间同步开展。
凡购买欧丽薇兰系列产品，满36元赠送开心叉勺一套，满66元赠送精美玻 璃沙拉碗一套；满88元赠送精美玻璃油壶一套（含漏斗）；满228元赠送超市便 利购物袋一套。
专职促销员/临促：熟练掌握欧丽薇兰 品牌卖点、橄榄油油品知识、特级初 榨与纯正橄榄油的不同特点和卖点； 欧丽薇兰形象门店标配：有欧丽薇4 陈列专架或包柱等形象陈列； X
促销台支持：办事处自行制作，或j 用地中海美食节活动小屋，促销台4 必须有产品手册、360度品鉴手册、仇 销赠品实物展示； c
促销告知牌：以POP形式张贴在促销 台上，或延用地中海美食节活动告知 牌； \
位置：要求面对主通道等人流量大白（ 位置，或者紧挨欧丽薇兰陈列专架叫
布场物料：促销台、产品陈列、活动告知牌、促销赠品、宣传手册 促销台需面对主通道，最好能紧挨欧丽薇兰陈列专架
材料：土司面包、橄榄油、牙签、刀叉、味碟、盐 做法：
1、
将土司而包用刀叉切成小方块，并用牙签插好;
2、
橄榄油用水晶油壶盛放，并倒一点在小味碟里;
3、
试吃时，直接将面包块在小味碟里蘸下即可；视消费者口味，可在面包上
面再撒些食盐，效果更佳
材料：生菜、水萝卜、黄瓜、西红柿
调味料：橄榄油、橙汁、盐、白酒醋
沙拉汁的调配：在橙汁中加入橄榄油、少量盐、白酒醋搅拌均匀即可。
制作过程：
1、 将所有材料清洗干净，沥干水分，备用。
2、 水萝卜、黄瓜、西红柿切片。
3、 生菜切丝。
4、 将准备好的材料放在盘子中，淋上调配好的油醋汁 即可。