六一儿童节餐饮活动方案.doc

六一儿童节餐饮活动方案
ﻭﻪ　 【餐饮六一儿童节活动方案一】
　　六一国际儿童节儿童是重要的消费群体，在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此，我们要借助六一进行促销活动，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性，吸引更多的家庭来某某餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动策划方案如下：
ﻪ　　　　一、活动目的：
１、丰富节日的欢乐氛围，刺激亲情消费；ﻭ
　 2、增加企业在消费者心目中的美誉度，培养潜在客户群，增加营业创收。
ﻪ 　 二、活动时间：6月１日-—6月3日
ﻪ　 　　三、活动主题:六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮ﻭﻪ 　　四、活动地点:-—美食城、－-美食海鲜城、－－美食海鲜广场、－-法尔春天餐厅。
　 　 五、场景布置:
ﻪ 　　1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰，以体现欢乐缤纷的气氛;
　２、大厅柱子也适当的用气球进行点缀，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一"儿童节。
ﻪ 　　六、活动内容：ﻭ
1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐，菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等，从而吸引小朋友的眼球。
　２、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个，各店自己准备。口味、大小、样式（动物形、心形、圆形）、材料(奶油、巧克力）由厨政部统一安排(／个).
　　 　３、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满8００元可获赠免费全家福（８寸塑封）一张，各店做好登记,财务备存。ﻭ
4、凡活动期间在店消费的小朋友(1２岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备，简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛，营造最佳消费环境!
5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年，勇丽精彩无限!ﻭ
　　　６、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年，勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,，还可参加才艺比赛，赶快行动吧！ﻭ
　 　　七、宣传事宜:
ﻪ 　1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅,内容为：六一欢乐童年，勇丽精彩无限!并于5月30日前送至各店;ﻭﻪ 　 2、管理公司企划部于６月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年，勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
ﻪ 　　 3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。
ﻪ 八、注意事项：
　 　1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;
ﻪ　　 ２、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。ﻭ
　　3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训，并在客人用餐时主动提示，对用餐儿童应当送上节日祝福；ﻭ
　4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;ﻭﻪ 　　5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。ﻭﻪ 　 【餐饮六一儿童节活动方案二】
　　　一、餐饮六一儿童节促销活动由来
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为