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致力于国人饮食健康
关爱健康、关爱家人
辽宁三源健康金米有限公司
Product sales Instruction manual
Liaoning Sanyuan Healthy Golden Corn, Ltd.
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辽宁三源健康金米有限公司，是辽宁省科技农业产业化龙头企业。公司于2006年6月注册成立，总投资3000万元，占地面积12610平方米，有机基地占地2500亩，绿色玉米标准化种植基地占地10000亩。
历经五载奋斗，公司现已成为：中国科学院生态研究所示范基地，绿色有机玉米标准化种植基地及绿色产品生产、加工基地，并已通过国家认证。
本企业是具有健康养生功能抗性淀粉食品开发为科技支点，首创玉米糊化技术工艺使其产品中的抗性淀粉含量达到10%，这是最有利于健康和可食用性的标准化工业生产模式，已通过辽宁省科技成果鉴定，达到了。
产区鸟瞰图
生产设备
三源金米的产业化模式主要是创建“龙头企业（辽宁三源健康金米有限公司）＋科研机构（中科院沈阳应用生态研究所）＋基地（绿色种植基地）＋农户（农民合作组织）＋农业技术推广站”的产业化模式。我们本着“适应市场，客户至上，稳健经营，创新发展，突出特色，整体推进，诚信经营”的原则,始终坚持诚信经营，在农业技术推广站的帮助下按绿色食品（A级）标准的操作规程认真执行，为农民致富作出贡献，实现龙头企业的社会责任。
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根据《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》精神，为加快食品工业结构调整，促进产业转型升级，建设具有中国特色的现代食品工业体系，实现持续健康发展，2011年12月31日，国家发展改革委、工业和信息化部以发改产业〔2011〕3229号印发《食品工业“十二五”发展规划》。
（十三）营养与保健食品制造业
    我国营养与保健食品制造业的重点任务是提高食品与保健食品及其原材料生产质量和工艺水平。大力发展天然、绿色、环保、安全有效的食品、保健食品和特殊膳食食品；开发适合不同人群的营养强化食品、特殊膳食食品，开发具有民族特色和新功能的保健食品。调整产业结构，改变企业规模小、技术水平低、产品同质化等状况。到2015年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。
市场现状：
发展趋势：
目前，抗性淀粉已成为欧美国家食品与营养研究的热点，西方居民食谱中，抗性淀粉的含量已增至１０％以上。
国内抗性淀粉食品的研究仅限于理论，探讨阶段或实验室水平的研究，尚无成型抗性淀粉食品推向市场，三源金米为国内首创抗性淀粉食品。
近年国际食品结构正朝着抗性淀粉食品的方向调整，但国际市场的抗性淀粉食品口感差，高浓度变性淀粉采用回添方式，市场反应不佳,并不能满足每年10%的需求增长速度。
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特膳食品：
所谓特膳食品（ Foods for special dietary uses） ，是特殊膳食用食品的简称，是针对特殊人群的定向性营养食品。《预包装特殊膳食用食品标签通则》：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品”。
截止2010年，健康行业所产生的市场达到6000亿以上。相关专家分析，未来几年内，中国从事健康行业的人将会持续增长，相关市场也会以较快速度发展，达到世界发达。种种现象，说明人们对民族养生和食疗知识的渴望是相当巨大的，再加上本身庞大各种疾病群体食疗专用特膳市场，特膳食疗养生市场正是亟待满足的朝阳产业。
欧美国人均每日摄入膳食纤维量
英 国
美 国
澳大利亚
加拿大
25g—30g/天
20g—35g/天
25g/天左右
22g—24g/天
膳食
每日
摄入
量表
地区
每日
摄入
量表
最高
中等
最低






天津
上海
广东
发达国家每日人均膳食纤维摄入量
中国三省每日人均膳食纤维摄入量对比
随着社会经济的发展，人们不得不面对的一个首要的健康问题是——