第四章植物细胞工程制药植物细胞工程:以植物细胞为基本单位,应用细胞生物学,分子生物学等理论和技术,在离体条件下进行培养,繁殖或人为的精细操作, 使细胞的某些生物学的特性按人们的意思发生改变,从而改良品种,制造新品种,加速繁育植物个体或获得有用物质的一门科学或技术. 高等植物次级代谢产物极其丰富多样, 除药用之外,许多次级代谢产物还是食品、化工和农业化学的重要原料。植物生长缓慢,受气候影响,即使是大规模的人工栽培仍然不能满足需要。一方面通过化学合成的方法来生产, 另一方面通过植物细胞培养方法来生产。目前成功培养的药用植物细胞:人参、长春花、紫草、甘草等。内容第一节基本概念第二节植物细胞的形态和生理特性第三节植物细胞培养的基本技术第四节影响植物次级代谢产物累积的因素第五节植物细胞培养的生物反应器第六节进展与展望第七节植物细胞制药实例第一节基本概念 1、植物细胞的全能性:植物体中任何一个具有完整细胞核的细胞,在一定条件下都可以重新再分化形成原来的个体。全能性高低:①受精卵>胚胎干细胞>生殖细胞>体细胞②植物细胞>动物细胞 2、植物组织和器官培养:在无菌和人工控制条件下(培养基、光照、温度),研究植物的细胞、组织和器官以及控制其生长发育的技术。进行植物组织培养,一般要经历以下五个阶段: 1 外植体的选择及培养。 2 诱导去分化阶段。 3 继代增殖阶段。 4 诱导分化生根成芽阶段。 5 移栽成活阶段。?植物组织培养的基本过程?外植体愈伤组织胚状体已分化出根、芽分化程度降低,分裂能力增强重新分化出组织器官的过程( 细胞分裂素、生长素) 细胞分化程度与细胞分裂能力呈负相关脱分化遮光再分化光照 3、外植体:是指用于植物组织细胞培养的器官或组织的切段,植物的各个部位如根、茎、叶、花、果等均可以作为外植体进行培养。植物的各个部分凡是能培养后成长成一颗植株的都是外植体。
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