粗盐：
：一定条件下，固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶
粗 盐 的 提 纯
“筛子”原理：颗粒大小不同的混合物都可以使用恰当的筛子加以分离。
1）溶解
烧杯、玻璃棒
仪器：
2）过滤
烧杯、铁架台、漏斗、玻璃棒
操作
注意事项
一贴
二低
三靠
滤纸紧贴漏斗内壁，
中间不能留有气泡
滤纸边缘低于漏斗边缘
液面低于滤纸边缘
倾倒液体时，烧杯
要紧靠玻璃棒。
玻璃棒下端要紧靠
在三层滤纸上。
漏斗下端管口紧靠在
烧杯内壁
过滤操作
3）蒸发
1、蒸发时要用玻璃棒搅拌。2、当有大量固体出现时，停止加热，利用余热蒸干剩余的水份。
仪器：
铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯
注意问题：
感悟方法，思维升华
在本实验中多次用到玻璃棒，它的作用相同吗？
纯化以后得到的食盐晶体
计算产率
产率=
精盐质量
粗盐质量
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100％
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