2020年地狱厨房分析.ppt

HELL’S KITCHEN
美国一个烹饪实境秀的电视节目
主持人为戈登·拉姆齐
英国
美国
FOX
2005年正式开播。目前为止上海ICS电视台已经播出到第九季，美国已经上映第十一季。
地狱厨房分析
2021/1/12
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HELL’S KITCHEN
12至20个参赛选手
戈登·拉姆齐全权决定
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HELL’S KITCHEN
为 什 么 要 看？
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HELL’S KITCHEN
看 点
1地狱厨房 VS 美食天堂
地狱厨房：选手们要在规定的时间里，做出让主厨满意的菜肴。期间，，他对菜肴的苛刻要求，使得早已是名厨的选手们在厨房里的自信心尽被抹杀，犹如身处地狱。
美食天堂：能参赛的选手能够到各地去享受各种各样的美食，而且早已是名厨的选手们，也做出了各种美味的菜肴，在这里，放眼望去，尽是美食佳肴。
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HELL’S KITCHEN
丰富的奖励：比赛是分成两组进行的，获胜的一方将能得到各种各样的豪奖励，如参加巨星的演唱会、乘坐私人飞机游玩，到大酒店去品尝世界各地的美食等等
丰富的奖励
VS
残酷的惩罚
残酷的惩罚：失败的一方要在地狱厨房里干苦力活，要为晚上的开业准备食材。不仅如此，晚餐吃的是难以下咽的食物，经常会有很多的选手呕吐。
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HELL’S KITCHEN
3，团结 VS 竞争
团结：比赛分两组，组员虽然是分工做事，但是要以团体的成绩定胜负，所以，团结是必须的。选手们也会为集体荣誉而战。
竞争：每一季的比赛，最后的胜利者都只是一个人，信心满满的选手们都认为自己会是最后的赢家，不得不团结的时刻，更多的是场面火爆的竞争。
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HELL’S KITCHEN
4，无限的忍耐 VS 尽情的发泄
无限的忍耐：面对主厨的苛刻要求和语言的打击，只能忍耐，忍耐，再忍耐。
尽情的发泄：在厨房里收到各种打击后，若获胜就可以领自己的奖励，可以尽情的享受，尽情的把在厨房里的不愉快发泄出来。
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HELL’S KITCHEN
5，激情 VS 无奈
激情：，选手们在地狱厨房里尽可能的燃烧自己的激情，尽可能的释放自己的能量。
无奈：，对于他的言语打击，选手们只能忍耐，无奈的接受谴责、辱骂。
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HELL’S KITCHEN
6，严酷考验 VS 丰厚回报
严酷考验：从成千上万的报名者中挑选最多20名的选手进入地狱厨房进行考验，通过在出其不意掩其不备、规定时间和强调速度、随时准备忍受挨骂的情况下，不断的进行淘汰性比赛，直到最后的赢家出现。
丰厚回报：比赛很严酷，，得到各种平常人所不能享受的高级待遇，，年薪25万美元的高薪俸禄，这些对于厨师们来说，无疑是最丰厚的回报。
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HELL’S KITCHEN
赛制
蓝队（男队)
红队（女队）
两队成员在规定的时间内做出自己拿手菜或者完成一定的任务，主厨
点评，点评好的加分，不好的不加分，由此来确定两队的总得分，分数高的一对胜利
2. .胜利队（者）的奖品和落败队（者）的惩罚
，两组的成员伟来到地狱厨房就餐的顾客提供服务，最先完成晚宴服务的一方是胜利的一方
，两队成员提出在本次中表现的不好成员，说明提出这位成员出局的原因

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