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龙眼龙眼龙眼俗称龙眼俗称““桂圆桂圆””,是我国南亚热带名贵,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方特产,历史上南方““桂圆桂圆””北北““人参人参””之称。之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱, 龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱, 更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。??学名学名 Dimocarpus Dimocarpus longgana longgana Lour. Lour. ??科属科属无患子科( 无患子科( Sapindaceae Sapindaceae )龙眼属)龙眼属( ( Dimocarpus Dimocarpus ) ) ??品种品种石硖、大乌圆、福眼、储良、广眼、纽扣石硖、大乌圆、福眼、储良、广眼、纽扣??别名别名桂圆、益智、羊眼(云南方言桂圆、益智、羊眼(云南方言明李时珍曾有明李时珍曾有““资益以龙眼为良资益以龙眼为良””的评价。据分析, 的评价。据分析, 果肉含全糖果肉含全糖 --% --% ,还原糖,还原糖 -- -- % % ,全酸,全酸 --% --% ,维生素,维生素 C C -- -- 毫克毫克/100 /100 克果肉, 克果肉, 毫克毫克/100 /100 克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明体虚弱等症。现代医学实践证明,它还有美容、,它还有美容、延年益寿之功效。龙眼对生产环境比较挑剔, 延年益寿之功效。龙眼对生产环境比较挑剔, 世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中,以肉大核小的品种中,以肉大核小的““石硖石硖””为最佳,也最好为最佳,也最好卖,比其他品种价格相对高一点。卖,比其他品种价格相对高一点。特性特性??常绿大乔木,树体高大常绿大乔木,树体高大。。??多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生;圆锥多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生;圆锥花序顶生或腋生花序顶生或腋生。。??果球形,种子黑色,有光泽。果球形,种子黑色,有光泽。??花期花期 3 3~ ~4 4月,果期月,果期 7 7~ ~8 8月。喜温忌冻,年均月。喜温忌冻,年均温温 20 20 ~ ~ 22 22 ℃℃较适宜,对低温敏感;通常年均较适宜,对低温敏感;通常年均温< 温< ~ ~ 18 18 ℃℃,最冷月均温< ,最冷月均温< 10 10 ℃℃,绝对,绝对低温<- 低温<- 5 5℃℃,龙眼难作经济栽培。,龙眼难作经济栽培。??较耐旱,最适年降水量为较耐旱,最适年降水量为 1000~1600mm 1000~1600mm , , 土壤适应性强。土壤适应性强。分布状况分布状况??龙眼原产于我国南部及西南部,现我国龙眼主龙眼原产于我国南部及西南部,现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省要分布于广西、广东、福建和台湾等省( (区区) ) , , 此外此外, , 海南、四川、云南和贵州省也有小规模海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、栽培。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。等。作用作用??龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外, 龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外, 还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。??龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同, 龙眼即