百年泸州老窖窖龄酒产品知识.ppt

百年泸州老窖产品介绍?百年泸州老窖品牌定义及定位?窖龄酒定义?窖龄老,酒才好?窖龄 30年, 60年, 90年来历百年泸州老窖品牌来历“百年泸州老窖”这一品牌名的含义是指:百年的泸州老窖老字号企业百年老字号企业—泸州老窖的荣誉 1 )1915 年荣获巴拿马国际博览会金奖; 2)1952 年获第一届中国四大名白酒 3)蝉联 1963 年(第二届)、 1979 年(第三届)、 1984 年(第四届)、 1989 年(第五届)等历届名酒称号 4)1996 年明朝. 万历年间国宝窖池被评定为全国重点文物保护单位; 5)2006 年国家公布的首批“国家级非物质文化遗产”,泸州老窖酒传统酿制技艺位列其中,国宝称号实至名归。 6)2006 年入选首批“中华老字号”企业……百年泸州老窖品牌内涵阅历即魅力您是政商舞台中坚力量;您成熟稳重,而富有创新精神; 百年泸州老窖如同您,充满阅历很有魅力。品牌地位?百年泸州老窖是泸州老窖公司继国窖 1573 后推出的又一款战略核心产品。?百年泸州老窖是泸州老窖公司的独立品牌?打造中国白酒次高端第一品牌?媒体广告( TV2 , CCTV10, 航空杂志等) ?为什么要推出百年泸州老窖系列(泸州老窖得天独厚的窖池资源,泸州老窖产品价格体系) ?百年泸州老窖的推出-顺应市场潮流,市场格局洗牌,引入 96年-茅台, 2000 年-国窖, 2011 年-百年泸州老窖基本原则?价格是产品生命线?厂商一体,厂商共赢,市场投入落地窖龄酒?窖龄酒定义:是窖龄超过 30年的老窖池酿造出来的高品质白酒。?窖龄酒 VS 年份酒?曲乃酒之骨?粮乃酒之肉?水乃酒之血?窖乃酒之魂为什么“窖龄老酒才好”顾名思义—“窖龄”指“酿酒窖池的年龄”浓香型白酒采用泥窖酿酒,酿酒是集糖化发酵、酯化等多种生化反应于一体的酿酒过程,而泥窖本身又是多种微生物的载体, 窖龄越长,窖泥中繁衍的微生物和微生物所产生的香味物质也就越多,产出的酒就越好。窖,魅力之源泸州老窖,是阴阳调和的智慧。阳者为可见之糟、水、糠、窖泥微生菌种等有形之物,阴者为不可见者之理、气、神、智。阴阳鼓荡,动而生阳,静而生阴,一动一静,互为其根。美酒在老窖的阴阳和合、鼓荡交融蕴孕之中达于出神入化。“千年老窖万年糟”、“酒好还需窖池老”,爱酒的酿酒大师,就像保护自己的孩子一样养护着窖池。窖池越老,窖泥中繁衍的微生物越多,产生的香味物质也就越丰富,酒体越香。泸州老窖,拥有世界上最大规模的原生态老窖池群。其数量达至 10086 口老窖池,是中国浓香型白酒的发源地。百年泸州老窖,臻选泸州老窖 1915 年—— 20世纪 80年代的百年老窖群酿酒,这个神秘的发酵容器,历经时光流转的吐故纳新、驯化富集,为微生物群落提供了最舒适的繁衍环境。在这里,时间就像阅历丰富的匠人,窖龄过 30年, 让窖泥呈现出奇异的乌黑;窖龄过 60年,再为窖泥添上一层红绿色;而当窖龄过 90年,窖泥已散发出五彩的光芒……时间酿造的酒香萦绕不绝,所酿造的酒质日臻完美……千锤百炼,育化出百年泸州老窖窖龄酒的独特魅力所在。窖龄,见证魅力