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[品尝“开河鱼” 体会托克托县独特文化] 托克托县.doc

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[品尝“开河鱼” 体会托克托县独特文化] 托克托县
人民网呼和浩特3月16日电（王慧）呼和浩特·托克托县第二届黄河开河鱼节在“中国美丽休闲乡村”——郝家窑村开幕。本届“开河鱼节”为期三天，期间将举办“托县炖鱼大赛”“坐缆车观流凌”“鲤鱼跃龙门”等活动。
托克托县副县长卢玉忠接受记者采访时说，要通过“开河鱼节”活动，打造托县的文化旅游品牌，同时促动当地经济的发展，实现托克托县制定的要打造文化大县、旅游名县、县域经济百强县的目标，本届“开河鱼节”相比往年，除了品鱼活动之外还增加了农的展示、非遗展示、摄影展等共60项活动。
近年来，托克托县全力推进沿黄旅游观光带，努力打造沿黄景区，郝家窑村地处沿黄观光经济带核心，这里的条件优越，盛产的托县辣椒、托县葡萄、托县黄河鲤鱼等特色农产品闻名遐迩。开河鲤鱼活人参，黄河鲤鱼是贡品。鲤鱼不仅是人间上品美食，而且寓意金榜题名、美满姻缘、幸福生活。

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