旱莲草总黄酮的提取及其体外抗氧 化活性研究 【摘要】 目的研究旱莲草总黄酮 的提取及其抗氧化活性。方法利用 Fentaon 反应产生羟自由基• OH光照核黄素产生超 氧阴离子自由基 O-2 •,采用分光光度法研 究旱莲草体外清除活性氧自由基的作用， 用 硫代巴比妥酸分光光度法研究其对• OH诱 发卵磷脂脂质过氧化和 DNAR化损伤的抑制 作用。结果旱莲草总黄酮得率为 ％对• OH O-2 •的半清除率IC50为 mg・ml-1 , mg・ml-1;对脂质过氧化DNAK化损伤的半 抑制率为 mg・ml-1 , g - ml-1。结论旱 莲草总黄酮能有效清除活性氧自由基， 对卵 磷脂脂质过氧化和dnar化损伤有显着抑制 作用。 【关键词】 旱莲草；总黄酮；抗氧化 Abstract : ObjectiveTo study the extraction of flavone from Eclipta alba and its antioxidation effects of Eclipta alba on active oxygen species - OH and O・-2 generated by Fenton reaction and riboflavine photosensitization were investigated by the means of spectrophotometry. The inhibitory effects of Eclipta alba on the lecithin lipid peroxidation and damage of DNA chain induced by hydroxyl radical were observed by thiobarbit uric acid flavonoids in Eclipta alba was %; the semi- clearance rate of - OH and O・-2was mg・ ml-1 and mg・ ml-1; the semi-inhibition rate of Lecithin lipid peroxidation and oxidation damageof DNA was mg・ ml-1 and 昏 g - alba can scavenge active oxygen efficiently. It can also significantly inhibit lipid peroxidation and damage of DNA by hydroxyl radical. Key words : Eclipta alba; Flavone; Antioxidation 旱莲草Eclipta alba 是菊科植物醴肠 Ecliptaprostratal L. 的干燥地上部分。 各个不同的地区有许多别名，如墨旱莲、水 旱莲、墨斗草等: 1］。中医用其滋补肝肾， 凉血止血。现代药理研究证明墨旱莲具有止 血、保肝、免疫调节、抗诱变以及抗菌抗炎 等病症:2］。在傣族传统医药中，旱莲草被 称为皇旧，有治疗风湿麻木、痿软偏瘫、头 痛耳聋、尿路感染、各种出血、黄疸等作用。 同时，旱莲草在食用方面也有较广泛的应用 有“亦蔬亦药”的说法:3］。植物中的黄酮 类成分均有一定的抗氧化活性［4］,有研究 报道旱莲草的黄酮类成分具有免疫调节作 用［5］,但关于旱莲草黄酮类成分的抗氧化 活性研究目前鲜有报道。 本实验对旱莲草总 黄酮的提取及其体外抗氧化活性进行了研 究。 1器材 旱莲草，核黄素，氯化硝基四氮哇兰， 番红花红，蛋氨酸，鲜鱼精 DNA 2-硫代巴 比妥酸，三氯乙酸，无水乙醇，亚硝酸钠， 硝酸铝，氢氧化钠，石油醍，所用试剂均为 分析纯，实验用水为二次蒸储水。 9200型紫外可见分光光度计，数显恒温 水浴锅，低温超速离心机，光照箱。 2方法 旱莲草总黄酮成分的提取:6］称取旱 莲草粉末12 g,用20倍量的85 %的乙醇超 声浸提45 min，过滤，滤渣再用20倍量的 85 %勺乙醇超声浸提45 min,过滤后合并两 次滤液，用石油醍萃取两次，取下层液于旋 转蒸发仪浓缩至干，称重。将旱莲草总黄酮 初提物用甲醇溶解并定溶至 100 ml备用。 总黄酮含量的测定准确称取芦丁标准 品2 g ,用70 %勺乙醇溶解转移至 50 ml的 容量瓶（浓度为 mg・ml-1）,精密量 取，，，，，，，ml置于25 ml比色管中，用30 % 乙醇溶液补充至10 ml ,加入5 %亚硝酸钠 溶液ml,摇匀,放置5 min后，加入10 %硝 酸铝溶液ml ,摇匀，5 min后再加入1
