高山茭白种植技术.doc

高山茭白种植技术
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《高山茭白种植技术》的内容，具体内容：近几年各地高山茭白种植面积迅速扩大，在海拔500米以上的山区，因夏季气候凉爽，十分适宜茭白生长发育，可比同纬度的平原茭白提早上市20～30天。下面是Sara我给大家分享了茭白高山栽培技...
近几年各地高山茭白种植面积迅速扩大，在海拔500米以上的山区，因夏季气候凉爽，十分适宜茭白生长发育，可比同纬度的平原茭白提早上市20～30天。下面是Sara我给大家分享了茭白高山栽培技术要点，希望能够对您有所帮助。
：茭田选择
应选择具有高山气候特点，海拔要求600―1050米以内的区域，光照好、土层深厚、水源好保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田或近水库可利用库区深层水灌溉的田块最好。
：施足基肥
结合翻耕，每亩施入腐熟农家肥3000公斤或浓人粪尿2500公斤，如前作是水稻田，还要增加基肥的用量，并耙平，然后灌水2―3厘米，做到田平、泥烂、肥足。
：品种选用
品种应选用产量高、品质优、抗病性强、熟期适中的良种，如美人茭、浙大茭白等优良品种。
：种株选育
茭白种株要求生长整齐、节紧缩、结茭多、孕茭率高，茭白油光嫩白，成熟一致性好，长足后，包裹的叶鞘一边稍有开裂，茭白眼呈乳白色，无灰茭、无病虫害、四周无雄茭的优良单株。茭白种株以地表向下1―2节地下茎所萌发的芽为有效分蘖，所以应切除种株最上部和最下部各节，在9月上旬～10月下旬剪取中间一段20―25厘米进行扦插假植。假植的行距为50厘米，株距15厘米，每隔5―6行留出80厘米的走道，假植深度以齐茭墩泥为度，并保持1―2厘米的浅水层。为了促使假植苗早发根萌芽，防止受冻，秧田可采用地膜覆盖，能使茭白提早生长发育，从而提早成熟和提高产量。当假植苗成活后，每亩秧田可施入碳酸氢铵3～4公斤，促进幼苗生长。
：适时定植
新植田块一般在3月下旬到4月上旬，当选种苗高20厘米时，及早进行移栽，每丛3―4苗，采用宽窄行栽植，、、，亩栽1300～1500丛。老茭田在"谷雨"前后做好疏苗定苗，疏苗要掌握"去密留稀、去弱留壮、去内留外"的原则，一般每墩留苗5～6株，并补上去劣后的空墩处，确保全苗。
：田间管理
及时间苗。在苗高10～20厘米时，及时间去瘦弱苗、多余苗，留苗时注意一定的苗间距，删苗要"删密留稀，删弱留壮，删内留外"的原则，每穴保持3―6株。在茭白分蘖后期，株丛拥挤，应及时摘除植株基部的老叶、黄叶，以促进通风透光，促进孕茭，隔7―10天摘黄叶1次，共2―3次。将剥下的黄叶随时踏入田泥中，可作肥料。
化学除草。待苗齐后，及时耘耥，除去杂草，同时把扦插老杆下泥。除草前排干水，亩用乙苄系列产品(18%田草星30克)或10%苄黄隆12―15克兑水40公斤喷雾，过一天覆水。
水浆管理。茭白水位管理以"浅一深一浅"为原则。定植后的生长前期(分蘖之前)，保持3～5厘米的浅水位，有利于提高地温，促进发根和分蘖。到分蘖后期，将水位加深到12～15厘米，以抑制无效分蘖的发生，进入孕茭期，及时利用高山冷水连续串灌，促进孕茭，水位应加深到15～18厘米，但不能超过"茭白眼"的位置(最高水位不宜超过假茎的2/3)，防止薹管