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蟹柳蒸金针菇美食课件.ppt

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蟹柳蒸金针菇金针菇 200 克,蟹肉棒 200 克,葱 5克,麻油 10ml , 1将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部,放入盐水中泡一下。 2 将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里. 2 将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里. 3 将蟹柳撒在金针菇上,淋上调料。 4入蒸箱蒸制 5分钟,取出后撒上葱花,再淋上点麻油即可。 4入蒸箱蒸制,取出后撒上葱花,再淋上点麻油即可。

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