平邑金银花茶饮料营销策划.doc

平邑金银花茶饮料营销策划案例平邑金银花茶饮料营销策划姓名: 系部: 工商管理系专业: 市场营销班级: 09-2 指导教师: 平邑金银花茶饮料营销策划案例平邑金银花茶饮料营销策划摘要平邑金银花,是沂蒙山区传统的正宗药材,因主产于平邑县, 而被称为平邑金银花。平邑县是农业部命名的“中邑县栽培金银花历史悠久,质量上乘,有效成分数量和含量高于其它地区产品,产量占全中国总产量的 1/2 以上,年交易额 4亿万元以上,居全中国之首,是中国最大的金银花集散地。茶文化,在中的显著提高,各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层出不穷。就目前茶饮料现状而言,市场是巨大的,整体的茶饮料需求量也是很大。金银花,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花茶当水饮用, 能防暑降温,疏散风热、清热解毒等作用,清热凉血、解毒散痛、去除黄气及色斑令容颜泽润。金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有力的活性酶物质。因此金银花茶饮料作为一种药用茶饮料市场前景非常广阔。关键词:平邑金银花;功能性茶饮料;保健饮料平邑金银花茶饮料营销策划案例目录第一节项目基本情况....................................1 一、市场需求现状与趋势...............................1 二、行业现状与趋势...................................2 第二节市场环境分析与营销策略...........................4 一、目标市场分析.....................................4 二、影响因素.........................................5 三、企业竞争者分析...................................6 四、企业 SWOT 法分析..................................7 五、市场营销策略.....................................8 第三节实施管理计划....................................11 一、管理计划........................................11 二、财务计划........................................12 三、项目风险与规避.................................13 四、方案调整........................................14 五、平邑金银花茶饮料市场调查问卷....................15 六、附录............................................16 参考文献................................................18 第1页平邑金银花茶饮料营销策划案例第一节项目基本情况一、市场需求现状与趋势饮料消费市场,竞争日益激烈,品牌不断涌现,独领风骚多年的碳酸饮料已不能像当年那样依然保持霸主地位。80年代之后,矿泉水、果蔬汁饮料、茶饮料等在竞争中有了较为迅速的发展势头,一些大型食品企业纷纷加入这个市场,来共同分割这个蛋糕,如统一、娃哈哈、联合利华、乐百氏、汇源等, 各自在这个饮料市场中都取得了不错的业绩。但是,随着环境保护和身体保健观念的不断深入人心,纯天然、富营养、少色素、无添加剂的功能性保健茶饮料逐步成为人们新的追求。一位销售人员说过,青睐这些保健茶的大多为时尚女性和中老年顾客,主要目的很明确,要么美容润颜,要么强身健体,销售势头很不错。专家指出, 新兴的保健茶在保持传统茶香的基础上,还根据不同的消费需求加入了诸如玫瑰、金银花、决明子等保健中药材,满足了相当一部分消费群体的要求,市场需求大,具有较高的附加值。我们预计茶叶市场将不断壮大,从单一走向多万元,从名茶走向品牌。二、行业现状与趋势可口可乐和百事可乐为代表的碳酸饮料,统一、汇源、娃哈哈等为代表的矿泉水、果蔬汁饮料和茶饮料已深入人心,大受消费者的青睐,有相当一大份的忠诚顾客,占有绝对的市场优势。但是,随着人们消费观念发生变化,以及受到工作生活环境压力和保健意识的强化,保健茶饮料正在逐步被人们吹捧和接受。在未来的饮料市场中,保健茶饮料会成为一股新生的力量进入饮料市场。碳酸饮料逐渐“退烧”, 以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场主力军。茶饮料被称为“新生代饮料”,被认为符合现代人崇尚天然、绿色