广东省食品安全企业标准q-yc 0001 s-2019 茶叶.pdf

ICS：
备案号：
备案号：44510115S-2019 Q/YC
备案日期：2019年05月06日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/YC 0001S-2019
茶叶
2019-03-10 发布 2019-03-10 实施
饶平县映聪茶业有限公司 发 布
Q/YC 0001S-2019
前 言
本标准按GB/T -2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。
本标准由饶平县映聪茶业有限公司提出并负责起草。
本标准主要起草人：陈珂、张映聪。
本标准于2019年3月10首次发布。
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Q/YC 0001S-2019
茶叶
1 范围
本标准规定了茶叶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包
装、运输与贮存。
本标准适用于以乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、黄茶、白茶中的一种或多种为原料，经捡杂、烘焙（或
不烘焙）、筛选、包装等工艺制成的茶叶。
2 规范性引用文件
下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 食品安全国家标准 食品中百草枯等 43 种农药最大残留限量
GB 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 7718 食品安全国家标准