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过期橄榄油有哪些使用方法 橄榄油美容的使用方法

　　不少人家里的橄榄油过了保质期，但又不舍得扔掉，吃了又怕对身体不好，其实过期橄榄油也有一定的使用方法。以下是过期橄榄油有哪些使用方法，期望你们喜爱。
　　橄榄油过了保质期的使用方法
　　在国际通例上，橄榄油必需标注食用的使用期，但压榨是从什么时间开始的并没有被要求在瓶身上标示出来，保质期的计算应该是从压榨时间开始。初榨橄榄油的使用期是12个月，橄榄油是18个月。在中国市场上的初榨橄榄油的保质期是12个月，精制橄榄油的保质期为18个月。
　　食用油的保质期是有依据的，橄榄油、玉米油等保质期不一样，是由国家相关检测化验机构经过检测以后要求的，保质期是国家强制性的、必需在食品标签上标明的。教授说，假如橄榄油过了保质期，最好不要再吃了，因为食用油也会氧化、会变质，用杭州老话说叫做“hao”掉了。
　　不过，过了保质期的油还是有其它用处的，比如润滑一下家里自行车的链条、房门的锁芯等，家里老人不舍得扔的话，就尽可能物尽其用吧。
　　1、当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等，能够滴点过期油起润滑作用;抹到轻易生锈的铁制品上面，预防生锈。
　　2、可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中，花吸收了油中的养分，能长得很健康。但要注意不能倒太多，也不能频繁倒。
　　3、做肥皂。根据一定百分比把油和碱混合搅拌，然后倒入自制的模具，二十四小时后成固态时取出，晾置1个月即可。
　　4、当抹手油。皮肤干燥的人，能够把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，或把油抹到身上;爱美的女孩还能够常常用油浸泡手指，这么指甲会长得很好，透明且坚固。
　　橄榄油的保质期的查看方法
　　想要买到一瓶能看得明白的橄榄油，其实很轻易，需要关注以下多个关键点：是否原装进口、是否特级初榨橄榄油，和原产地。原装进口的应有海关的CIQ标签，还得有“中国检疫检验”标识。除此之外，橄榄油有初榨橄榄油、橄榄调和油、特级初榨橄榄油等多个品种，品种差异也是价格差异的原因之一。
　　对于橄榄油品种选择，业内人士表示，“不是有橄榄油三个字就能够称为橄榄油的，只有特级初榨橄榄油才能算是真正的橄榄油”。
　　到底哪个是橄榄油的“生日”，除了价格和种类外，最让消费者摸不着头脑的是瓶身上的日期。“一个瓶子上好多个日期，到底哪个是生产日期?”一位著名进口橄榄油厂家的责任人表示，原装进口橄榄油的产品喷码包含两个信息：橄榄果采摘年份、产品在国外的包装日期;而我国分装橄榄油相比原装进口多了一个我国分装日期，总共三个日期。
　　那么保质期起点以哪个为准呢?在《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》中有明确要求，橄榄油应以包装日期为保质期起点，进口分装产品应再注明分装日期。也就是说原装进口橄榄油以其包装日期为准;我国分装橄榄油“应以包装日期作为保质期的起点日期”，不能以分装日期作为保质期的起点日期。
　　挑选优质橄榄油三步骤
　　橄榄油的性状和制油工艺亲密相关，优质橄榄油采取冷榨法制取，而且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。挑选优质橄榄油，可尝试以下三个步骤：
　　观——品质好的油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，