2021年农超对接，悄然兴起农超对接.docx

农超对接，悄然兴起农超对接

　　 　　“农超对接”，指的是农户和商家签署意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方法，为优质农产品进入超市搭建平台。它的本质是将当代流通方法引向宽广农村，将千家万户的小生产和千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。
　　农超对接润万家
　　多年来，吉林省吉林市城镇结合部培育了大量棚膜式的蔬菜基地，截至2021年末，全市共建温室大棚6万栋，特色作物生产面积发展到万亩：登记注册专业合作社达1807个。其中，累计培育专业合作示范社60个，国家、省、市级农业产业化关键龙头企业202户，共培育稳定“农超对接”企业20户。详细发挥的作用以下：
　　有利于稳定农产品价格。在长久合作的基础上，商家和农户能够共同负担市场价格波动和成本上涨所带来的市场风险，首先使对接农产品的稳定供给得到了保障，其次也使对接农产品的零售价格波动达成了最小。
　　有利于推进农业产业化。“农超对接”把农户和市场紧密连接起来，在产业链上实现了专业化生产和销售，使产业链上的各步骤全部能增加经济效率；达成规模化生产，提升了农业生产规模效益。
　　有利于提升农民收入。现在，在降低流通步骤和降低流通成本的条件下，超市将成本缩减部分让利给农户和消费者；同时也制订出相对较低的零售价，有利于降低城市居民生活支出，进而促进了居民的消费福利。
　　“农”和“超”的接口有多大
　　农超对接的初衷，是为了处理小生产和大市场的矛盾，降低流通步骤，提升农产品流通效率。因为中国的农民专业合作社还处于初级阶段，规模较小，供给能力和商超需求不对等，所以，在“农”和“超”对接的过程中，吉林市在稳步发展的同时也面临着部分问题。
　　蔬菜种植步骤人工成本增幅较大。现在，吉林市蔬菜种植依然以农户家庭分散种植为主，存在种植品种少、种植面积小、设施当代化水平低、市场信息不对称、诚信履约观念微弱等问题。尤其是近两年来，农业劳动力成本大幅上涨，造成蔬菜种植、