2021年她们的首钢-首钢 1.docx

2021年她们的首钢-首钢_1她们的首钢|首钢
有时候，我以为自己不是一个合格的“首钢家眷”。 　　老爸在首钢有超出30年的工龄。我家在石景山区住了7年多，相信也会继续住下去。我们见证了一座座高级商厦和时尚公园拔地而起，石景山的那条主干公路在房地产商的嘴里从“西长安街延线”变成了“西长安街”，现在又成了“长安街”。小时候，从市中心去一次苹果园，以为就像坐火车回山东老家串亲戚一样遥远；现在从一号线最西头坐到东端的国贸上班，天天往返仨钟头，倒以为进站出站的路边景致，并没有多大的不一样。
　　首钢近在咫尺，刚搬来的时候看得见的实实在在的吞云吐雾的大烟囱，现在全部已经停产或拆除。过去看不大清楚的香山“八大处”，以后少了云雾氤氲的遮挡，天气好时一目了然，看得人心里也豁达清爽。走在街上不时看到穿工作服、行色急忙的人，她们向厂子的方向走过去，有着一样的精神头儿。首钢大多数子企业的风吹草动似乎全部能在周围的宣传栏里浏览到。卫星信号能收到首钢电视台，播新闻，还播电影和文艺节目。
　　挨着首钢住是一件老霸道的事情。北京城六环开外的地界，有多个能像古城、苹果园一样便利？不说被职员聚居地这个大市场吸引而来的外来商家和品牌，首钢园区本身就有令人目不暇接的缤纷色彩。它像一座微缩城市，麻雀虽小五脏俱全，不出厂子大门，衣食住行的需求全部能够处理。
　　单拿吃来说，食堂和餐厅的手艺即使算不上极品，但也绝对经济实惠，我们家“大厨”懒得做饭时，就骑着车带上塑料饭盒去单位食堂端菜。依据她的口味偏好，有那么几道普一般通的菜，譬如油而不腻的烧茄子、一份儿足有一斤半的手擀打卤面、颜色鲜亮好看的鱼香肉丝、香味醇厚的炖鸡块，我们竟然一吃就是好几年。即使嘴上说着“腻了腻了”，老爸把它们端上桌的时候，我还是会毫不犹豫地下筷子。
　　不过，让我真正想念的是她们单位做的麻辣鱼，一整条又鲜又嫩的大鲤鱼被红亮的辣椒油、大把麻花椒浸透。夹起一瓣鱼肉，即使颜色是雪白的，作料的麻辣咸香早已渗透其中，轻轻咬一下就让人眼泪、口水一齐流下来――最优异的大锅菜理当如此，食材和作料全部是最为家常的，只是因为多年经验累积所得出来的绝妙百分比，才格外美味。直到现在，我边写边回想这道麻辣鱼的滋味，还是忍不住垂涎三尺。如此手艺，在食堂是不是有点屈才啊？我通常闲极无聊想到这件事，就疑心在她们的食堂里隐藏着一个尤其厉害的川菜厨子，因为部分光怪陆离的原因不得不离别江湖、隐姓埋名，于是就投奔到我们卧虎藏龙的石景山来了……
　　听说首钢旧址未来要办成文化旅游景点，光靠吃肯定也是不够的。从1919年耸立至今的老厂址，是记载了钢铁年代点点滴滴的史册。而新世纪以后的环境整改工程大有成效，石景山的生态系统也得到极大的改进，候鸟和野生动物纷纷选择厂区作为栖息地，方圆十几公里全部能见到喜鹊、野鸭、松鼠等小动物。而厂子里的湖面上，总有叫不出名的水鸟惬意嬉戏。老爸有一次下中班回家，午夜里在小区楼下的小花坛里还见到过刺猬。有些人直到今天还认为首钢周围全部像煤窑一样，黑烟滚滚、暗无天日，而且抱着这种想法的人竟然不在少数。那是因为她们对这里不熟悉，也没花心思了解过。
　　不过，我对首钢何尝不是一知半解呢？
　　说自己不合格，因为我沾了首钢很多的光，却从没真正花功夫了解过它。我没走进过父亲工作了20多年的厂房车间，甚至没想过该去那里参观一下。等这个想法最终萌生了，