2021年阿德莱德 阿德莱德-躺在地面呼吸.docx

2021年阿德莱德_阿德莱德-躺在地面呼吸阿德莱德_阿德莱德:躺在地面呼吸
假如不是市中心有几座高楼，阿德莱德就像一个幽静整齐的村庄，大部分房子只有一层，偶然有两层的房子，导游说，要建两层的房子，需和邻居协商，因为会遮住邻居的阳光和视线。 　　阿德莱德这个城市名，来自英国威廉四世王后的名字。阿德莱德是英国殖民者建立的第一个移民城市，当年的建造者威廉・莱特在此建城时，曾引发争议。1839年，威廉・莱特逝世，她留下了一段话：“把阿德莱德建在这里的理由，我不指望现在能得到广泛的了解和冷静的评判，我是应该受到赞扬还是训斥，自有子孙后代来作判定。”作为澳大利亚第四大城市，南澳大利亚州的首府，阿德莱德有别于其它城市的是，它是移民城市，并不是囚犯流放地。
　　被绿色灌木和金黄色的草覆盖的阿德莱德，托伦斯河横贯城市，空气里带着港口城市惯常的腥味和潮湿。在阿德莱德街头散步，城市计划整齐，步行街随地可见，人群中不乏黄皮肤的中国人，当地110万人口中有靠近十万中国人，其中有几万是在阿德莱德留学的中国学生。在无偿乘坐的公共汽车里，我们的导游碰到多个留学生，她们平静地打招呼，这个被称为20分钟城市的阿德莱德，在街头相遇，好比在中国的县城里碰头。街头有流浪歌手、三三两两坐在路边刻刺青的年轻姑娘、没有大盖帽的城管和警察，街道上的小贩和游玩的人欢声笑语。
　　巴罗莎山谷：闻香识葡萄
　　阿德莱德，地中海式气候，盛产薰衣草和葡萄。行走在巴罗莎的山野上，蜜蜂指导着我们前行，紫色的薰衣草笔直茂盛，蜂声嗡嗡，养蜂人不知所终，却传来阵阵幽香――这是生产精油和香水的地方。这田园牧歌的表象里，并不是传统的农业文明，在影影绰绰的树丛里，散落着驰名世界的商业品牌。
　　喜好葡萄酒的人，一定会知道奔富Penfolds。在奔富农庄里，和调酒师一起体验怎样调配出红酒，是不可多得的经历。过程很享受，但结果惨不忍睹，漂亮的调酒师挺会抚慰人，说每个人调出来的酒全部很有个性，言外之意是这么的酒不可能到市场上流通。自制葡萄酒的味道怎样，见仁见智，但能将自己调配的酒装入刻有各人英文名字的酒瓶，这瓶酒便成为很珍贵的纪念品了。
　　酒香引领我们前行，抵达Seppeltsfield酒庄时，已近黄昏，天下起了雨，但在我们身旁的地下酒窖里，埋着澳洲最古老的酒，在那些橡木桶里，年代最早的酒可追溯到十九世纪80年代。而那桶比全部人全部老的酒，卖什么价钱？酒庄责任人摇摇头说，不卖。还有些专门为特殊历史事件而酿造的酒，比如查尔斯王子和戴安娜结婚纪念日，威廉和哈里王子出生日，这些“纪念酒”，全部能让人联想起英澳两国的渊源。
　　这是家专门生产甜酒的酒庄，主人邀请我们品尝百年前的酒――1911年装瓶，每人只有一口，确切地说，是几滴，像那时光般浓稠的酒液。要是两岸政府买些这个年份的酒，用来纪念辛亥革命，倒很适合，这些酒放进橡木桶时，北半球的武昌响起了枪炮声。
　　晚上入住的路易斯酒店，是一家被巴罗莎葡萄园围绕的小型奢华酒店。晚餐，是六人法式大餐，过程冗长、食物精美但分量有限，在漫长的等餐中，因为传奇自行车手阿姆斯特朗的出现和身边的神秘女郎，让这顿饭充满了八卦和娱乐。
　　袋鼠岛：原始的神秘
　　袋鼠岛，被称为没有栅栏的动物园，是澳大利亚第三大岛，相当于台湾面积的1/8，袋鼠岛是个根本的原始荒原，聚集了袋鼠、考拉、猎海豹、海豚，和企鹅在此栖息。