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2021年葡萄干蛋糕卷要怎么做葡萄干蛋糕的做法.docx

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葡萄干蛋糕卷要怎么做葡萄干蛋糕的做法

　　葡萄干跟生葡萄最不一样的地方为──葡萄干必需经过曝晒的过程。平时生活中你会做葡萄干蛋糕卷吗?下面是xx给大家整理葡萄干蛋糕卷的家常做法。
　　葡萄干蛋糕卷的食材准备
主料5个85g60g 辅料40g40g30g适量
　　葡萄干蛋糕卷的详细做法步骤
　　，浸软后再用厨房纸吸一下水分
　　。将主料里的细砂糖分三次加入到蛋白里，打至干性发泡
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　，用刮刀刮平表面，再震动一下，使里面的大气泡走掉
　　
　　
　　，撕掉油纸，借助擀面棍卷起蛋糕
　　
　　葡萄干的食疗功效
　　1、补血气
　　葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，诊疗贫血，血小板降低。
　　2、预防冠心病
　　葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有利于冠心病患者的康复。
　　3、缓解神经衰弱
　　葡萄干还含有多个矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过分疲惫者有很好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
　　4、降低胆固醇
　　假如天天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
　　5、护肠
　　葡萄干能改进直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速经过直肠，降低污物在肠中停留的时间。
　　6、防肿瘤
　　葡萄干中含有一个称为白藜芦醇的成份，它能有效地预防细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增加，而且能阻止白血病细胞的分裂。
　　葡萄蛋糕的做法推荐：
　　
　　
　　
　　
　　

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