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“中药零食”.docx


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“中药零食”

  龟苓膏、乌梅汁、凉茶……是大家喜爱吃的清热祛暑小食品。然而尽管披着一般食品的外衣,这些食物因为含有一些中药成份,并非人人适宜。  ※不能寄望于治病※  调查发觉,添加中药成份的一般食品并不少见,如添加了茯苓、金银花、蒲公英等成份的龟苓膏;添加了乌梅的乌梅汁、加了金银花等成份的凉茶;加了阿胶的蜜枣等。这些添加了中药成份的食品大多有“去火”、“祛暑”、“美容滋养”等功效说明的字眼。
  对于这些食品,教授表示,其中添加的中药成份应该属于卫生部要求的药食同源范围内的可添加物品。所谓药食同源,即可药可食。因为加了中药,这些食品甚至被大家称为,但归根结底它们的功效无法和药品相比,不能寄期望于经过吃这些零食来达成一些诊疗的目标。
  ※产品说明欠完善※
  既然是加了中药成份的食品,自然有对应的适宜人群。不过,观察市场上各类加中药零食的包装能够发觉,极少有厂家标注出适宜人群,其中中药的详细成份和含量也极少有明确标注。
  中国保健食品相关条例明文要求,保健食品必需要标清保健作用、适宜人群、食用方法及适宜的食用员等。但这些食物不属于保健食品范围,所以极少有标注。不过,不少含中药的食品中甚至添加了几个中药,此时的情况比添加单一中药成份的情况更为复杂,所以一般消费者极难辨明这种食品到底是否适宜本身,是否能够长久食用等。
  所以教授提议,厂家不妨把食品说明做得再细致部分,标明食品的成份含量和非适宜人群。另外,假如长久食用一些含中药成份的一般食品,最好能在医生指导下服用。
  ※盲目食用会伤身※
  龟苓膏清热解毒还能祛痘?大家全部认为龟苓膏是美容养颜的圣品,通常会在家中备上几盒。有些人将阿胶蜜枣当做补血良品,没事就吃上几粒。然而,这些被当做保养品天天服用的食物,有时候却会让人闹肚子、上火。

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