新鲜芦荟的正确吃法
芦荟,是独尾草科中的草本植物。那么芦荟应该怎样吃呢?接下来X为你分享一下芦荟的相关吃法,一起来看看吧!
芦荟的吃法
一、芦荟蔬菜汤
材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。
做法:
1、先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。
2、煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。假如水分蒸发,可再补充少许水分。
功效:这是一道营养很丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用。因为蔬菜及芦荟的精华全部已溶入汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也很丰富。
二、芦荟炒肉丝
材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。
做法:
1、将芦荟洗净去皮,切成丝。
2、猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。
3、坐锅点火倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即成。
功效:通便,促进伤口愈合,抗菌消炎。芦荟还有美容作用,可使皮肤细腻光滑。
三、清肝芦荟汤
材料:芦荟3片、大头菜半个、绿竹笋半棵、红甜椒半个、小黄瓜半条、玉米笋2条、鲜香菇1朵、盐1小勺。
做法:
1、芦荟洗净,削去边缘的细刺及突起,切段。
2、大头菜、绿竹笋均洗净,去皮切块。
3、红甜椒去蒂及种子、小黄瓜均洗净切块。
4、玉米笋均洗净切段;鲜香菇洗净切片。
5、大头菜、绿竹笋、玉米笋、鲜香菇均放入锅中,加入6杯水煮开,后小火煮熟,再加入红甜椒略煮,最终加入小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。 芦荟的功效
1、美容护肤
芦荟含多个糖类、活性酶、氨基酸等物质,这些物质对肌肤有很好的滋润作用,能加紧肌肤新陈代谢的速度。另外,芦荟中还蕴含天然生理水、木质素等保湿成份,渗透性很强,能够起到补水保湿的目标。
2、促进伤口愈合
芦荟中含有一个粘液性的成份,这种物质能促进伤口愈合,且芦荟中还含有一个酶性物质,能够预防肌肤炎症。
3、保护肠道
芦荟中含有益生元,这种物质进入肠道中能激活肠道中的益生菌,使之趋于平衡,从而达成保护肠道健康的目标。
4、灭菌杀毒
芦荟中含有一个名为芦荟酊的成份,这种物质被人体摄入后能
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