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冷库设计制冷更新
课程设计
设计题目厦门市某900t土建冷库含冷库
和制冰间，制冰能力60t/d
姓名：
院（系）:
专业班级:
学号:
指导教师:
1、冷库概况
、冷库规模情况
该冷库位于厦门市，冷库含冰库和制冰间，制冰能力为60t/d.
、冷库的气象资料
地名
台站位置
室外计算温度（℃）
夏季空气调节室外计算湿球温度
室外计算相对湿度（%）
极端最低温度（℃）
极端最高温度（℃）
最大冻土深度（cm）
大气压力（kpa）
北纬
东经
海拔（m）
夏季通风
夏季空气调节日平均
最热月月平均
夏季通风
冬季
夏季
厦门
24°27′
118°04′
31
30
80
69
-
、冷库的平面布置图
该冷库的贮冰吨位为900t，贮冰间一间，制冰间一间。
冷间计算面积
根据公式：
式中：G——各冷库计算吨位（t）；
V1—各冷藏间的公称体积（m3）；
η—冷藏间的容积利用系数；
s—食品的计算密度（kg/m3）
根据《制冷装置设计》表2-1-4查得贮冰间机制冰密度=750。其中=（取贮冰间的高度为，根据表2-1-3利用插值法得出）。
依上式得，公称容积：
冷库高度的确定：
净高为，堆码高度为。贮冰间有效使用面积为2400/=500㎡，净高堆高，净长25m净宽20m。
（2）制冰间
a、设计参数
使用地：厦门市，夏季平均气温：31℃。
制冰用水温度：20℃。降温终了温度：-5℃。盐水温度：-10℃。蒸发温度：-15℃。
产量要求：每池20吨。
冻结时间：Z=Cd2/(-ty)=*192/10=小时
Ty:盐水平均温度。
冰块规格：50kg/块。对应冻结时间计算值小时。
载冷剂要求：使用绿化钙盐水作载冷剂，浓度要求18%~20%。
b、冰桶规格及冰池设计
1、冰桶规格：
上口：360*190，下口：320*160，高850。
每只桶容积：（*+*）*2=立方米，
每块冰重50KG
用镀锌板制作。上口用L40*3角钢围边。用-40带钢做底圈垫底。示意图如下：
2、冰桶数量：
Nb=（20000）/50=400只。
3、冰桶排列间距
行、列间距皆为150。
4、冰桶排列方案：25行，18列。实放冰桶400个。
平面图如下：
2、制冷系统设计方案概述
、设计原则
（1）满足食品冷加工工艺要求；
（2）系统要运行可靠，操作管理方便，有安全保障；
（3）系统应优先采用新设备、新工艺及新技术；
（4）要考虑经济性。
、制冷系统流程
双级压缩回路：蒸发器出口→回汽调节站→气液分离设备→低压级压缩机→低压级油分离器→中间冷却器→高压级压缩机→油分离器→冷凝器→贮液桶→中冷器→高压液体调节站→节流阀→低循桶→氨泵→低压液体调节站→蒸发器进口→蒸发器出口
单级压缩回路：蒸发器出口→回汽调节站→气液分离设备→低压循环桶→单级压缩机→油分离器→冷凝器→高压贮液器→高压液体调节站→节流阀→低压循环桶→氨泵
→低压液体调节站→蒸发器进口→蒸发器出口
汽
液
汽
液
贮冰间
-10℃
制冰间
-15℃
压缩机部分
高压侧部分
总调节站
、制冷系统方案内容
（1）采用制冷系统：单双级综合氨制冷系统；
（2）供液方式：氨泵供液；
（3）冷间冷却方式：直接冷却；
（4）融霜方式：贮冰间、制冰间采用墙、顶排管，故采用人工扫霜和热氨融霜相结合的融霜方式。
（5）自控控制方法：制冷系统的安全保护；局部回路的自控（液泵、冷藏间回路）；
压缩机指令开停机，库房内的冷却设备在机房的遥控和库温遥测；
冷却水方式：直接冷却方式。
、机器、设备和管道布置方案
机房分成机器间和设备间两部分。制冷压缩机安装在机房内，仪表盘应面向主要操作通道；中间冷却器安装在机房内靠近压缩机的近处，靠墙布置；油分离器可随压缩机安装；冷凝器安装在室外离机房出入门较近的地方；高压贮液器布置在室外靠近冷凝器，且安装高度应与冷凝器配合，保证液体自流进入；油分离器应根据冷凝器和高压贮液器的标高来布置；总调节站设在机器间便于观察、操作的地方；液氨分离器设在机房之上；低压循环桶设在设备间利用金属固定的平台上；氨泵布置在低压循环桶的下面近处；其余设备均按照有关资料的要求布置。
1、机器间：压缩机、总调节站
2、设备间：低压循环桶、排液桶、气液分离器、油分离器、液泵、贮液桶、空气分离器
3、室外：加氨站、冷凝器、紧急泄氨站、放空气器、冷却塔、集油器