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美味鸡汤怎么做描写鸡汤美味的句子

　　鸡汤一向被大家当成是营养佳品，中国大多数人全部青睐鸡的独有香味，很喜爱喝鸡汤。在吃鸡肉的同时兼喝点美味可口的鸡汤，今天xx为大家推荐美味鸡汤的制作方法。
　　美味鸡汤的制作方法
　　灵芝香菇煲土鸡汤
　　原料：灵芝4克(约6片)、干香菇10朵、红枣10颗、土鸡半只、大葱4段、老姜4片、绍酒1汤匙(15ml)、盐适量
　　怎样做灵芝香菇煲土鸡汤更加好吃：
　　，香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗洁净备用。土鸡洗净斩成大块。
　　，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入灵芝，香菇，红枣，大葱段，姜片，淋入料酒。盖上盖子，用文火煲2小时。食用前，调入适量盐。
　　猴头菇煲乌鸡汤
　　原料：猴头菇2朵、乌鸡1只、大葱3段、老姜4片、盐适量
　　怎样做猴头菇煲乌鸡汤更加好吃：
　　，用温水浸泡12个小时以上。再重复用清水攥洗猴头菇，洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。
　　，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入猴头菇，葱段和姜片。盖上盖子，中火炖2小时左右。食用前，放适量盐调味。
　　八珍鸡汤
　　原料：党参10克，茯苓10克，炒白术10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，当归15克，川芎7克，肥母鸡肉5000克，猪肉1500克，葱，生姜，精盐，味精，肉汤各适量。
　　怎样做八珍鸡汤更加好吃：
　　，用纱布袋装好扎口。
　　、鸡肉和药袋放入锅中，加肉汤适量，用水烧开，撇去浮沫，加葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切条，鸡肉切块，按量装入碗中，汤调味加入碗中即成。
　　三宝土鸡汤
　　原料：山药一根，红枣七颗，栗子十颗，土鸡半只，姜片八片，大葱一根
　　怎样做三宝土鸡汤更加好吃：
　　，放入冷水锅中大火加热，开锅后将血沫水倒出不要(假如用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固，不利于营养的释放);
　　，入砂锅加冷水中火烧开;
　　，小火炖煮2小时;
　　小时候后加入山药，红枣及栗子再炖一个小时即可，吃的时候在碗内放盐。
　　鲍鱼香茹鸡汤
　　特点：活化肌肤，补充营养
　　材料：活鲍鱼2个、土鸡半只(约250克)、湿竹笙120克、姜2片、水1200毫升
　　调味料：绍兴酒少许、盐适量
　　怎样做鲍鱼香茹鸡汤更加好吃：
　　1将竹笙泡水30分钟。
　　2将鲍鱼洗净后备用。
　　3将土鸡切块后氽烫，捞出备用。
　　4把全部材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水炖煮2小时，起锅前加入盐调味即可。
　　功效
　　丰富纤维、促进肠胃蠕动、高蛋白营养、美肤
　　tips
　　处理新鲜鲍鱼，最方便而省力的方法是将鲍鱼放在砧板上，磨除其底部污垢，然后清洗洁净即可。
　　操作时间175分钟
　　泡水30分钟→洗10分钟→切3分钟→氽烫10分钟→炖煮120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
　　天麻杏鲍菇鸡汤
　　原料：天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤100