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腊八粥食材

　　腊八节肯定要喝腊八粥了。你知道营养知识吗?相信不少人全部不是很清楚吧，下面xx就给大家介绍营养知识，感爱好的一起来看看吧!
　　营养知识
　　腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，通常全部为甜味粥。而中原地域的很多农家却喜爱吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、小豆、花生、大枣等原料外，还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
　　"腊八粥"的关键原料为谷类，常见的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成份，含有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用;糯米含有温脾益气的作用，适于脾胃功效低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助诊疗作用;薏米含有健脾、补肺、清热、渗湿的功效，常常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。
　　豆类是"腊八粥"的配料，常见的有黄豆、赤小豆。黄豆含有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多个恶性肿瘤、预防骨质疏松等多个保健功效;赤小豆含有健脾燥湿、利水消肿的功效，对于脾虚腹泻和水肿有一定的辅助诊疗作用。
　　果仁也是制作"腊八粥"不可缺乏的食材。因为，果仁含有食疗作用，尤其是花生和核桃，必不可少。花生有"长生果"的美称，含有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多个功效。核桃仁含有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用。
　　假如有喜爱吃咸粥的好友，提议能够在"腊八粥"中加些羊肉、狗肉、鸡肉等，这么不但口感更佳，而且还使腊八粥的营养滋补价值倍增。　　腊八粥的功效
　　，美容颜
　　对于腊八粥来说，可说的上是养分全方面的保养佳品，腊八粥的食材含量比较丰富，有大豆黑米，大枣花生等等，依据各地的风俗不一样，可能配料也有所不一样，不过营养功效显著，我们常见的黑米大枣就有很好的补血益气，美容的功效，而且对于健体瘦身的效果也是相当不错的哦，因此女性食用腊八粥对于美颜补血功效非凡，提议女士好友们多加食用哦!
　　
　　孕妇食用腊八粥的效果也是很显著的，比如腊八粥中的花生仁、大豆、黑豆、青豆，含有丰富的铁元素，对于孕妇立即的补充铁，钙元素很有帮助，而且能够搭配上部分馒头或花卷全部是有很好的效果，即使平时不过腊八节，也能够在家里尝试食用这些食材对于补铁方面是很有帮助的。
　　
　　对于老年人来说，腊八粥还能够有助消化，增强饮食吸收的功效，因为腊八粥粗细搭配营养丰富，富含多个维生素营养元素，对于老年人的骨头保健也是很有益处，同时还能改进老年人的便秘情况，对于老年人经常出现的失眠多梦全部有不错的功效哦，因此在家的老人应该多加食用部分。　　腊八粥的小说
　　相传王莽篡位以后，四处捕