香椿计划书
篇一:
前言
香椿素有树上青菜 之美称。不使肥,不用药,是无污 染,纯天然 的绿色之珍品。风味独特、营养丰富,是居家旅行佐餐宴宾馈赠亲友之上乘
佳品。不仅是一种很好的家常菜,也有一定的药用价值,味苦性寒,清热解毒、 涩肠止血、
健胃理气、杀虫固精等功效。香椿芽入馔历史悠久。民间食用香椿始于汉代,唐代时香椿已
被列为贡品。
“沂蒙红嫂”是中国妇女拥军模范的象征。“蒙山高,沂水 长”。伟大的沂蒙精神,为中国革命的胜利做出了巨大奉献和牺牲。家乡沂蒙山区,世代
种香椿,每年春天村人总会有两三周的忙碌期。公路上几十辆收购车。村人一天只吃两顿甚
至一顿饭,因为要赶时间赶好行情。二十天下来,平均每人会瘦四五斤。一个香椿季节,每
家收入三百左右。近几年物价飞涨村民明显感到收入太低,有人开始砍死香椿改种其他作物。
恶性循环,供应少了采购车也少了,山区偏僻路途遥远,采购成本太高,结果很多香椿浪费
在枝头?如何帮助村民走出此恶性循环,真正致富?我们想到了在当地对香椿 深加工。这次“沂蒙红嫂香椿”的市场营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题,该次策划。
主要从七大部分(即策划目的、营销环境分析、市场机会与问题分析、营销目标、营销策略、
策划方案各项费用预算组合策略、方案调整这七大方面)来进行研究,并通过swot的分析方
法来进行问题的深究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建
立起品牌。 目录
前言 ...............................................................错误!未
定义书签。
(一) 策划目
的 .............................................................................
..... 1
(二) 营销环境分析......................................错误!未定义书签。
1. 当前市场状况及市场前景分析 ......................................... 4
2. 对产品市场影响因素进行分析、..................................... 6
(三) 市场机会与问题分
析 ............................................................. 7
1、优势与机
会 ........................................................................ 7
2、劣势与威
胁 ........................................................................ 8
(四) 营销目
标 .............................................................................
..... 8
(五) 营销策
略 .............................................................................
..... 8
1、营销宗
旨 .............................................................................
8
2、产品策
略: ........................................................................ 9
3、价格策
略 .............................................................................
9
4、销售渠
道。 ........................................................................ 9
5、广告宣
传。 ........................................................................ 9
6、具体
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