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肯德基的选址标准
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同
意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百， 是肯德基的的核心竞
争力之一。
我们先来看一个案例： KFC 的跟进选址策略。
案例： KFC 的跟进选址策略
肯德基对快餐店选址是非常重视的， 选址决策一般是两级审批制， 通过两个委员会的同
意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百， 是肯德基的的核心竞
争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：
（一）商圈的划分与选择
1．划分商圈
肯德基计划进入某城市， 就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。 有些
资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法， 例如，这个地区有一个大型商场， 商场营业额在 1000 万
元算一分， 5000 万元算 5 分，有一条公交线路加多少分， 有一条地铁线路加多少分。 这些 分
值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级
商 业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈
即确定目前重点在哪个商圈开店， 主要目标是哪些。 在商圈选择的标准上， 一方面要考
虑餐馆自身的市场定位， 另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。 餐馆的市场定位不同， 吸
引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同， 顾客群不一样， 是两个 “相交 ”的圆， 有人吃 肯
德基也吃马兰拉面， 有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面， 也有反之。 马兰拉面的选址 也
当然与肯德基不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似， 顾客群基本上重合， 所以在商圈选择方面也是一样的。
可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地