艾叶中有效成分含量的影响因素.pdf

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艾叶中有效成分含量的影响因素兰兰生旦环境条件对艾叶中有效成分含量的影响て诙园吨杏行С煞趾康挠跋攴荻园吨杏行С煞趾康挠跋垒皿型兰竺望帽皇竺胓旦鱼垦竺旦堕竺∑：兰兰尘窦酢＠畛妊芯—年的：在霾煌筒煌攴莸陌第谧艿期“．口艾叶为菊科植物艾斛的干燥叶，含有挥发油、黄酮、多糖等多种有效成分，具有散寒止痛、温经止血的功效．是传统的药食同源天然植物。生产实践表明，艾叶中的有效成分受环境、栽培技术、生长剧期、采收季节、干燥方式、储藏方法等外源性因素的影响较人。为此．根据相关的研究文献和报道．综述影响艾叶中有效成分的主要因素及其变化规律．以期为艾叶的研究和利用提供理论参考。试验研究结果表明，温度、日照、土壤、水分等因素，均会影响艾叶中有效成分的含量。照沼爰ǘ温度条件可能更有利痘臃⑿晕镏实幕郏删此优化艾的栽培条件或选择适宜产区．，王菁菁等利用灰色关联分析法探究气候冈子对艾叶主要挥发性成分的影响．发现年极低温度和年口照时数对桉油精和樟脑含量的影响较人：年降水量和年有效积温对松油烯—淮己褪裣┖康挠跋旖大：而年日照时数和年极高温度则是丁香酚的主要影响因子，蒲锐等研究环境条件对蕲艾叶有效物质含量以及出绒率的影响时发现．蕲艾叶品质与土壤水分、、口照长短、施化用肥有关二，施用化肥能提高蕲艾叶中挥发油的含量和钟谢岬淖芎浚档妥芑酮和鞣质的平均含量：口照时数较短的蕲艾叶的挥发油含量高。但总黄酮和鞣质的含量低．且钟谢的含量也低：土壤水分较少的蕲艾叶也呈现相似的规律。综合来看．栽培蕲艾应选择日照充分、土壤偏酸性且水分较充足的环境．且避免施用化学肥料。研究表明．在艾叶的不同生长期．其所含的有效成分含量不同。其巾挥发油、总黄酮和绿原酸的含量在月后明显下降．挥发油和绿原酸的含量在含量最高。曾心怡的研究表明．在隆月和拢蕲春艾叶中的总黄酮、绿原酸含量变化无明显差异．这说明月前总黄酮和绿原酸对季节变化的敏感程度较低。高丽等采用水蒸气蒸馏法、同相萃取法提取不同生长期艾叶挥发性成分，发现在个生长周期中．挥发油以路萁细达，月份较低．％籗狦狹治霰砻鳎月和月艾叶的挥发性物质种类相对丰富．但潞碌蔫裼途ê扛摺Ｕ馑得魅艨悸腔臃⒂秃浚应在隆月和路峙墒瞻丁！研究表明．随着生长年份的增加．艾叶中的有效成分含量也随之发生改变．．其中．总黄酮类成分随年份增加而逐渐增加．达到峰值后再逐渐降低：绿原酸含量在第一年最高．随之减少：易挥发性成分随着年份的增加而减少，而难挥发性成分则随着年份的增加龚敏等采用紫外一可见分光光度法测定不同年份陈艾中的总黄酮和总多糖含量．发现总黄酮含量随年份的增加逐年上升，在第锏椒逯岛蠹本绮罚担总多糖含量总体趋势为不断减少．其中前陆登势较为缓和，第河南汤阴艾叶中绿原酸含量的差异时．发现河北保定的艾叶中绿原酸含量相对最高．为．％．显著高河南汤阴、河南南阳．浙江宁波等产区．年河南汤阴艾叶中的绿原酸含量娃著高于叶中．绿原酸含量差异相对较人．在临床使用中应区别对待．以保证用药的安全性和有效性．、戚曙光等分析不同年份艾绒的挥发油化学成份时．确定不同年份蕲艾绒中的挥发油组分基本相同．但含量有所差别：年份越久，艾绒比例越高．易挥发成农业科技与装备宣而增加．．口司号鞠;Чひ笛＃赡鞠摘要：艾械挠行С煞质芑肪场⒃耘嗉际酢⑸ぶ芷凇⒉墒占窘凇⒏稍锓绞健⒋⒉胤椒ǖ韧庠葱砸蛩氐挠跋旖洗螅菹喙氐难芯文献和报道．综述影响艾叶中有效成分