冷饮市场调查.ppt

关于唐职学生冷饮喜好的调查报告?一、摘要?二、调查说明?三、调查事项?(一)调查目的?(二)调查时间?(三)调查地点?(四)调查范围?(五)调查方法?四、调查内容状况?五、调查内容分析?(一)调查内容分析?(二)相关建议?六、调查报告制作?(一)调查人员?(二)具体分工?附调查问卷数据分析一、摘要?包括雪糕、冰淇淋在内的夏日冷饮,是给人无限奇妙感觉的清凉美味食品。中国的冰淇淋市场犹如冰山一角,正在向人们展示其巨大的市场容量,极大的消费热情。上世纪 90 年代初,冷饮开始在国内市场盛行,当时,冰淇淋对于大多数中国人来说还是一种待客的奢侈品。销量一般。此后的十多年间,随着的提高和国外资本的流入,使冷饮在国内市场的销量开始不断攀升。?通过我们对消费者的调查,了解到了冷饮产品的发展状况、市场占有率、消费者需求以及现有冷饮市场存在的问题。调查中我们就唐职学生对饮品的喜好,口味,消费频率,理想价位等方面进行调查研究。在调查中我们发现,大学生的消费观念还是趋于理性的,在并且在追求口味口感的同时也比较注重价格这一因素。由此我们建议采取以冷饮产品为主,小吃零食为辅的综合销售,推出各种特色饮品,追求时尚潮流,符合顾客品味。二、调查说明?本小组负责调查唐职学生对冷饮产品的偏好诉求的情况,从中搜集一些相关资料以便更好的为学生服务。我们共发放调查问卷 15 份,其中有效回收 15 份,调查中男生为 5人占总体比例 % ,女生为 10 人占总体比例 % 。现将报告呈现于下。三、调查事项?(一)调查目的??研究唐职学生对冷饮的偏好和消费状况,从而发现其中的特点,以便更好的销售冷饮。??(二) 调查时间: 2013 年3月 30 日—— 2010 年4月8日??(三) 调查地点:唐山职业技术学院??(四) 调查范围:唐山职业技术学院校内人员??(五) 调查方法:抽样调查,询问法四、调查内容调查中我们就唐职学生对饮品的喜好,口味,消费频率,理想价位,选购地点等方面进行调查研究。?在调查中我们发现大家普遍喜欢饮用冷饮产品,其比例占所有被调查者的 % ,由此可以判断得到冷饮市场具有很大的挖掘潜力。?从饮品的消费偏好上分析,消费者最为看重饮品的口味与口感,(分占 % 和 % )。这要求我们冷饮店着重开发更多不同口味的饮料或冰欺凌产品,并在不断创新的同时保证产品的新鲜。同时,消费者对清凉解渴诉求很高(占总人数的 % )。夏天既至,这要求我们从店面设计到产品类型,各个细节都要追求给人以清凉爽快的感觉,从而吸引消费者前来消费。消费者对于饮品中营养和补充体力的需求所占有的比例偏低,从调查分析中得出这是我店抢占市场的一个突破口,在当今倡导健康饮食的大潮下,我们可以在产品营养丰富方面大力宣传,刺激消费者购买欲望。?通过调查分析,我校学生喝冷饮的频率较为集中一周或以上这个区域(占总被调查人数的 40% ),这为我店的开设提供了机遇和挑战,我店应开展一系列优惠或其他活动,开发这一的市场。另外,全部的消费者认为 5元为其对产品的心理期望价格;从中得出消费者心理趋于理性,同时,调查数据决定了我店主打较大众风格的战略选择,应保证物美价廉。?通过对购买地点分析得出,同学们主要会选择在学校商店和超市和冷饮店中消费冷饮产品( % , %