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便利店的物流营运管理.ppt


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便利店的物流营运管理
便利店的物流营运管理便利店的物流营运管理一、物流发展面临之困难点 
 
 
 
连锁便利店经营主管培训班
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一、物流发展面临之困难点
1、商流业态多样性的发展
配送多样性
便利店
超市
量贩店
购物中心
2、生产厂商产品多样性
产品多样性
冷冻
冷藏
常温
e-shopping
连锁便利店经营主管培训班
3、仓储、配送成本逐年增加
(1)人力市场缺乏
(2)车辆派单协调困难
(3)法令规章
(4)土地限制
(5)交通瓶颈
(6)回头车问题
(7)资金不足
一、物流发展面临之困难点
连锁便利店经营主管培训班
4、自动化整合不易
(1)产品本身特性
(2)特殊客户要求
(3)上、下游资讯配合
一、物流发展面临之困难点
连锁便利店经营主管培训班
二、物流管理作业系统
1、订单管理
(1)查核库存 (2)查核信用
(3)核算出货 (4)配送能力
2、入库管理
(1)商品类别 (2)商品数量
(3)商品规格 (4)商品容量
连锁便利店经营主管培训班
二、物流管理作业系统
3、储位管理
(1)商品资料 (2)储位资料
(3)库存资料 (4)盘点实施
4、出货管理
(1)配送区域划分 (2)路线规划
(3)包装方式 (4)交货方式
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二、物流管理作业系统
5、退货管理
(1)搬运损坏 (2)过期商品处理
(3)不良品收回 (4)错送退回
连锁便利店经营主管培训班
三、物流成本管理
1、依支付型态别
(1)内部物流费用 (2)外部物流费用
2、依物流作业别
(1)订货处理 (2)入库验收
(3)保管 (4)补货
(5)拣货 (6)流通加工
(7)出货检查 (8)装车
(9)退货处理
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三、物流成本管理
3、依归属别
(1)客户别 (2)商品别
(3)营业所 (4)营业员个人别
4、利用物流成本管理降低物流成本
(1)分析物流成本
(2)作业基础成本会计(ABC的理念)
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四、物流业基础会计科目归属
1、物流收入
(1)运配收入
(2)仓管收入
(3)理货收入
2、物流成本
(1)配运成本
、福利、保险
、车险
、牌照、通行、燃料费
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  • 时间2021-06-10