饱和溶液与不饱和溶液ppt.ppt

饱和溶液与不饱和溶液PPT
饱和溶液与不饱和溶液PPT饱和溶液与不饱和溶液PPT上节复习1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征
3、溶液中溶质、溶剂的确定均一性稳定性固、气液体少量液体多量液体溶质溶剂两种液体互溶，其中一种为水时，水为溶剂！A的B溶液中，A为溶质，B为溶剂！
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上节复习
1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征
3、溶液中溶质、溶剂的确定
均一性
稳定性
固、气
液体
少量液体
多量液体
溶质
溶剂
两种液体互溶，其中一种为水时，水为溶剂！
A的B溶液中，A为溶质，B为溶剂！
复习练习
1、下列物质中属于溶液的是( )，属于悬浊液的是( )，属于乳浊液的是( )。
(A)将少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物
(B)液氮 (C)牛奶 (D)碘酒
2、从一杯蔗糖溶液的上部取一些，测定它的密度为a克/厘米3，再从下部取一些，测定它的密度数值应为 ( )
(A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)无法确定
D
A
C
C
食盐
白糖
汽油
酒精
葡萄糖
面粉
是否溶解
分散程度
是
是
否
是
是
否
均匀
均匀
不均匀
均匀
均匀
不均匀
五、物质的溶解性
1、溶解性
一种物质在另一种物质中的溶解能力
探究实验：影响物质溶解性的因素
⑴在相同温度下，等质量的相同溶剂中，加入不同溶质时的溶解性比较
溶剂25ml
水
水
水
(逐步加入)溶质质量1~10克
白糖
食盐
淀粉
实验现象
溶解性
全部溶解
少量不溶
基本不溶
最大
较小
最小
结论
1、在相同温度、相同溶剂且质量也相等的条件下，白糖、食盐和淀粉的溶解性 ，其中____的溶解性最大， 其次， 最小。
2、在相同条件（温度、溶剂及质量都相同）下，溶解性跟 有关。
不同
白糖
食盐
淀粉
溶质的性质
探究实验：影响物质溶解性的因素
⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入到不同的溶剂中时的溶解性比较
温度及溶质
溶剂及其质量
常温下，2ml植物油
10克水
10克汽油
实验现象
溶解性
全部溶解
基本不溶
较小
较大
结论
在相同条件（温度、溶质及质量都相同）下，溶解性跟溶剂的性质有关。
探究实验：影响物质溶解性的因素
⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入到不同的溶剂中时的溶解性比较
温度及溶质
溶剂及其质量
常温下，2ml植物油
10克水
10克汽油
实验现象
溶解性
全部溶解
基本不溶
较小
较大
亲水性物质：
亲油性物质：
能在水中溶解的物质
能在有机溶剂中溶解的物质
探究实验：影响物质溶解性的因素
⑶在不同温度下，等质量的相同溶质，分别加入到等质量的相同的溶剂中时的溶解性比较
溶质、溶剂
温度
2克硝酸钾，分别加入10水中
常温
高温
实验现象
溶解性
全部溶解
部分溶解
较小
较大
结论：
在相同条件（溶质、溶剂及质量都相同）下，溶解性跟温度有关，且温度越高，溶解性越大
对于大部分固体物质来说
总结：影响物质溶解性的因素
物质的溶解性与溶质的性质、溶剂的性质及温度等有关。其中溶质的性质及溶剂的性质是内因，温度是外因。
不饱和溶液
在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物质的不饱和溶液。
一定温度
一定量的溶剂
还能继续溶解
该物
质的不饱和溶液
六、饱和溶液与不饱和溶液：
1、饱和溶液
在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。
一定温度
一定量的溶剂
不能再溶解
该物质
的饱和溶液