快餐店菜谱.docx

Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
快餐店菜谱
快餐小吃类
龙 虾 30元
田 螺 10元
水煮花生 10元
油炸花生米 10元
咸鹅肫 8元/个
咸鹅爪 4元/个
鲜 汤 类
三鲜汤 45元
鲫鱼荷包蛋（特色）45元
鱼头煮豆腐 50元
角牙鱼煮豆腐 50元
砂锅炖老母鸡 98元
砂锅炖老鸭 48-98元
清烩猪头肉 40元
砂锅炖排骨 48元
清炖蹄脚 40元
素 汤 类
西红柿鸡蛋汤 10元
榨菜肉丝鸡蛋汤 15元
紫菜鸡蛋汤 10元
海带鸡蛋汤 10元
白菜鸡蛋汤 10元
红 烧 菜 类
红烧鸡 40元
麻辣公鸡煲 48元
红烧鸭 40元
啤酒鸭 40元
红烧鸡杂 40元
酸菜鱼 38元
红烧瓦块鱼 35元
红烧带鱼 30元
红烧肉烧干子（特色）40元
香酥排骨（特色） 40元
红烧大肠 45元
红烧蹄脚 40元
红烧牛肉 50元
红烧牛肚 45元
红烧狗肉锅（特色） 50元
蒸干渣肉 30元
牛肉烧伊面（特色） 50元
腊肉烧黄鳝 78元
排骨烧海带 45元
泥鳅煮豆腐 40元
红烧猪头肉 40元
红烧小猪肉 40元
肉片锅巴 18元
凉 拌 菜 类
变 蛋 10元
凉拌黄瓜 10元
凉拌莴笋 10元
雪花藕片 10元
糖制香瓜 10元
凉拌海带丝 10元
糖制西红柿 10元
金针菇拌条皮14元
炒 菜 类
青椒炒肉丝 15元
青椒炒鸭肠 20元
青椒炒干子 10元
青椒炒鸡蛋 12元
青椒土豆丝 10元
酸辣土豆丝 10元
青椒炒小河鱼 20元
香菇白菜 12元