枸杞的妙用.doc

李清云( 1677-1933 ) 寿享 256 年, 是清末民初的中医药学者, 也是世界上著名的长寿老人。在他 100 岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励, 在他 200 岁时, 仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过 24 个妻子,子孙满堂, 他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静、开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。英国、法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素, 便取名为“维生素 X”, 也称为“驻颜维生素”。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌, 清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。中医早已认可枸杞延年益寿, 枸杞的祛疾延龄作用由来已久,早在《诗经》、《山海经》中均有记载。中国医学科学院研究证实, 枸杞能提高人体免疫力, 在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。此外, 枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积, 防止脂肪肝, 促进肝细胞新生, 也能抑制单胺氧化酶的活性。西医印证了枸杞的强大功效,现代文明发现,枸杞至少含有: 以甜菜碱为主的 5 种生物碱, 数十种甾醇类化合物, 16 种微量元素, 多种维生素,(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的),3 种脂肪酸, 16 种氨基酸。大量的水溶性多糖。据英国科学家最近研究, 天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定, 自由基是人体代谢产生的惰性因子, 是机体老化及癌变的活性剂。而β胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用, 因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素。科研证明, 饮食中如含有大量的胡萝卜素, 则某些癌症发病率可大为降低, 尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。同时β胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。枸杞食疗配方: 服食枸杞子延年却老的方式方法很多, 数千年的食补食疗文化, 孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方,以飨读者。草龙珠蜜汁枸杞子: 枸杞子、龙眼肉各 20克, 葡萄干 50克, 蜂蜜 20克, 菠萝 200 克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸 20 分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。枸杞枇杷膏: 枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各 50克, 蜂蜜适量, 将枇杷果、桃仁切碎, 枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮 20 分钟,取煎汁 1 次,加水再煮共取液3 次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加 1 倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚, 平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。《偏方治老花眼》 Joy 轻歌曼舞发表于 2009 年 12月 03日 15:47 分类:个人日记元旦,春节,几近,很多人都在筹划着回家的行程。有没有想好怎么回家孝敬双亲、长辈呢? 往常买过衣服,买过保健品,买过保险,买过美食,有没有想到一些新意呢? 现在介绍一些治疗老花眼的偏方, 供大家参考。我还没有试过, 只是把网上搜集的集中在一起,希望这些偏方能帮助各位表达对亲人们的体贴和孝心。各位要是对这里的偏方验证过, 的确有效的,