驴胶.doc

驴胶【来源】本品为马科动物驴 Equus asinus L. 及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。【性味、归经】甘,平。归肺、肝、肾经。【功效】补血,止血,滋阴润燥。【应用与配伍】 1 .用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。 2. 用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者, 尤为适宜。治血热吐衄, 配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》, 治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》; 治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散; 治便血如下豆汁, 配伍当归、赤芍等, 如阿胶芍药汤; 治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤。 3. 用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等, 如黄连阿胶汤; 治热病伤阴, 液涸风动, 手足瘈疭, 配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠。【用法用量】入汤剂,5~ 15g , 烊化光服; 止血常用阿胶珠, 可以同煎。【使用注意】本品性滋腻,有碍消化,胃弱便溏者慎用。品种考证本品始载于《神农本草经》, 列为上品。《名医别录》载:“阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。”陶弘景又日: “今东都下亦能作之。用皮亦有老少,胶则有清浊。”《本草图经》曰:“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之, 阿井水煎乌驴皮, 如常煎胶法。其井官禁, 真胶极难得。……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶, 多是牛皮,《神农本草经》阿胶亦用牛皮, 是二皮亦通用。”《本草纲目》云:“凡造诸胶, 自十月至二、三月间, 用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之, 其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮, 水浸四五日, 洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类, 但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材, 即黄明胶, 1990 年版、 1995 年版、 2000 年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等, 对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制, 到唐代, 人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。原产地阿胶的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁, 因此阿胶原产地应为“泛东阿区”, 即包括:一、今属聊城市阳谷县的阿城镇, 是最早的东阿县治所在地, 阿胶似应诞生于此。二、今属济南市平阴县的东阿镇, 福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶,东阿镇是明代至中华民国( 1947 年)的东阿县城,阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此;东阿镇阿胶 1915 年巴拿马博览会获金牌; 三、今属聊城市东阿县,1947 年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地, 也是东胶集团所在地, 东阿集团是目前中国最大的阿胶生产企业。其中东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡, 并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北 2 公里处的岳庄村。原动物驴别名:毛驴、家驴。 Equus asinus L.-- 脊椎动物门 Vertebrata ,哺乳纲 Mammalia ,奇蹄目 Perissodactyla ,马科 Equidae 驴为我国的主要役用家畜之一。一般体重约 200 公斤左右。头大。眼圆。耳长。面部平直, 头颈高扬, 颈部较宽厚, 肌肉结实。鬣毛稀少。四肢粗短, 蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体形成横的长方形。毛色有黑色、栗色、灰色三种。毛厚而短。全身背部及四肢外侧、面颊部如同身色,惟颈背部有一条短的深色横纹。咀部有明显的白色咀圈。耳廓背面如同身色, 内面色较浅, 尖端色较深, 几呈黑褐色。腹部及四肢内侧均为白色。主要食物为干的禾草类植物。在我国役用驴种中, 尤以关中驴为佳。体格高大, 结构良好, 遗传性强,繁殖力大。采制全年均可加工,将驴皮浸入清水内约 2~3 天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时, 取出, 放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮, 煎熬约三天三夜, 待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复 5~6 次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌, 静置数小时, 待杂质沉淀后, 收取上层溶液加热浓缩。在出胶前 2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000