夜市一条街建设方案.docx

规划建设夜市一条街方案
夜幕降临，华灯初上，家人或朋友常愿去逛的一个购物场所，也是整个城市最热闹的
场所之一，———夜市。 夜市是一个城市商业氛围的延伸和补充，是平民生活文化的重要
代表之一。 为了提升水街一期商业氛围， 吸引周边人气聚集， 打造灌云县首条独具特色的夜
市文化街， 既满足社区的居民需求， 同时也是为灌云县广大夜市经营者提供高贵场地、 客户
资源，为灌云的经济发展和社会稳定发挥重要力量。
一、项目经营业态定位
商圈业态也丰富，商圈经济越成熟，各业态根据商圈的特点可以做到资源共享、优势
互补。 总之， 针对夜市的业态选择应当以项目目标客户群体为主——主要以周边以及全市范
围人群的差异化、日常消费喜好和需求，并以此为基础适当调整业态的比例。
1 、日用品区：百货、电子产品
2、服装区：衣饰、鞋帽类
3、果蔬区：蔬菜、水果
4、餐饮区：冷饮、烧烤、小吃
二、铺位规划：以水街一期雨棚为规划区，配予南门小舞台做推演宣传聚人气
、定位面积： 2 平方、 4 平方、 6 平方；即基本以雨棚两根柱子间一商铺（ 4 平方）
、铺位数量： 50— 60 个铺位
、铺位配套：门头统一编码、 （水）电到位，每个铺位配置 2 个电灯和 1 个插座，以
统一规划、统一管理、统一设计、统一标志为原则
三、 夜市招商总体思路
、招商管理总体思路：以夜市餐饮、小商品、服饰、娱乐等类别进行招商运作，具体
情况根据市场运作实际进行调整与扩充， 根据市场需求安排场地， 根据商家诚信、 实力及经
营内容择优进场，保证夜市整体形象。
、夜市规划总体思路：
1） 第一阶段以小商品、 服饰、 化妆品等业态的夜市， 先活跃水街一期北门口区的人气，
形成夜市氛围。
2）第二阶段以小吃、烧烤、水果等美食在一期南门口区，开辟成风味美食街夜市，经
营各种风味小吃、大排档，逐渐构成夜市主体。
3）第三阶段引入娱乐项目，工艺品等特色业态的夜市，以填充空余的铺位，最后逐渐
形成以美食、小商品、鞋帽、化妆品、特色工艺品等业态的初具规模的夜市。
序号
业态
商家数
比例
1
小商品
15
%
2
服装
10
%
3
饰品
10
%
4
饮食
6
%
5
娱乐
1
%
6
鞋帽
10
%
7
化妆品
5
%
总数
57
备注
小商品主要包括电器配件、袜子、眼镜、包包、玩具、十字
绣、工艺品等
3、招商运营工作
1）夜市运营前准备工作
：以水街一期雨棚进行尺寸测量进行场地规划，并制作平面图和夜市效果 图。
：招商部对前期的招商做好统计和调查工作，了解目前意向商户的经营范
围情况、要求摊位大小， 同时调查目前灌云城区内各小商贩整体的情况 （业态分布、商家数
量、经营情况）。
：招商部根据测量尺寸，进行业态规划和摊位设计分配。
：工程部根据招商部规划后的场地摊位安排来进行摊位划线和编号。
：工程部根据现场实际的情况，安排好夜市的灯光照明工作， 保证夜市运营期间有足够亮的灯源。
：市场部根据招商组规划的摊位设计