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史上最碉堡的减肥手册
1. 苹果减肥法
这种减肥法非常简单,只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随者尿液排出体外,有美容的效果。
注意事项:1个苹果大约有100千卡的热量,虽然3天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃2至3个。另外,在实行此减肥法之后的3天内,只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。>>>推荐阅读:[苹果减肥法]

减肥菜是一种名「守宫木」的灌木,原产于东南亚一带,状似芦笋。据说吃几斤减肥菜就能瘦几公斤。
注意事项:减肥菜因含有植物碱成分,吃后会令人产生失眠、紧张、心跳加速、呼吸困难等副作用,严重者会导致肺衰竭。
——推荐
自古以来,芦荟有「不需医者」的雅号,具有泻药的功能,食用过量会导致腹泻,适量进食则可协助排出体内积聚的残余废物,减轻体重。芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力,除了含有可使血液流通畅顺的果胶(pectin)成分外,更可改善便秘,使肌肤光滑柔美。
注意事项:每天吃3至5cm长的芦荟便已经足够,不过,分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯才会渐见效果。

将任何类型的蔬菜,加入3倍分量的水,待水滚后以慢火煮1小时。蔬菜汤中,含有大量水浴性的食物纤维,可治疗便秘,协助排出体内多余的水分及废物,而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。
注意事项:在喝汤之余,也可以吃煮汤的蔬菜,因为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用,容易造成营养不良。

菠萝含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍,维持1个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那么便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。

1碗白米饭含有约160千卡的热量,而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。
注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。

一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、、、、,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等,虽然西红柿本身没有直接减肥作用,但低卡高纤的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其它高卡食品的机会,间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以 1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,以免导致胃酸分泌过多,引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。
注意事项:这个方法虽然可行,但西红柿本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营