玉米的质量标准及验收指标.doc

玉米的质量标准及验收指标.doc玉米的质量标准及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分＜14. 0% 粗蛋白质28. 0% 粗纤维W2. 0% 粗灰分W2. 0%
验收指标
水分
粗蛋白
粗灰分
黄曲霉毒素Bl＜50PPb
玉米赤酶烯酮毒素＜500PPb
呕吐毒素W lOOOPPb
杂质W1%
容重 2680g/L
不完善粒W6. 5%
玉米脂肪酸值W 50mgKOH/100g
验收指标
容重杂质不完善粒 玉米脂肪酸值黄曲霉菌毒素 玉米赤酶烯酮毒素呕吐毒素
适用范围：本标准适用于饲料用玉米。
一般性状：
色泽：黄或金黄色
霉变粒W2%
无虫害、无霉味、无异味异嗅
验收指标
气味
虫害
霉变粒
小麦的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
冬小麦水分＜%
霉变粒W2. 0%
适用范围：饲料用冬小麦和春小麦
春小麦水分W13. 5%
杂质＜%
色泽：有红白两种，均可适用于饲料生产
%
容重 2740 g/L
气味：无霉味，异嗅
粗纤维W3. 0%
不完善粒W& 0%
虫情：无活虫验出
粗灰分W2. 0%
熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产
验收指标
验收指标
验收指标
水分
容重
气味
粗蛋白
不完善粒
虫蛀
粗灰分
杂质
霉变粒
膨化玉米的质量指标及验收标准
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分＜11. 0%
淀粉糊化度270%
适用范围：玉米经过加工膨化后产品；
粗蛋白质28%
黄曲霉毒素Bl<50PPb
一般性状：内部有大量气孔，具有烤玉米的香味，不
粗灰分W2. 0%
玉米赤酶烯酮毒素<500PPb
应有烧焦及生玉米的味道
呕吐毒素W lOOOPPb
颜色：呈黄色或黄白色
验收指标
验收指标
杂质：本品不应有其它掺杂物
水分
黄曲霉毒素E1
气味：无异味，有玉米熟化后正常的香味
粗蛋白质
玉米赤酶烯酮
无虫蛀霉变现象
粗灰分
呕吐毒素
验收指标
淀粉糊化度
气味
颜色
小麦胚芽的质量指标及验收标准
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分<14. 0%
粗蛋白质224%
粗脂肪W10. 0%
粗灰分W5. 0%
粗纤维W4. 0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗脂肪粗灰分
酸价 <50mgKOH/g
验收指标
酸价
适用范围：本标准适用于小麦除去隸皮、面粉、提取 胚芽所得的部分。
一般性状：
颜色：呈麦黄色
味道：无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。 杂质：本品不应有其它掺杂物
验收指标
气味
颜色
鉄皮的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分＜13. 0%
粗蛋白质215. 0%
粗纤维W10. 0%
粗灰分W6. 0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗灰分
酸价 ＜50mgKOH/g 呕吐毒素＜500PPb
验收指标
酸价
呕吐毒素
适用范围：本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各种小 麦为原料，按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦隸。不得掺入隸 皮以外的其他物质。
一般性状：
色泽：新鲜一致，淡褐色或红褐色。
细度：本品为片状，90%以上可通过10目标准筛，30%以上可通过40目 标准筛。
味道：特有的香甜风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无霉变， 无虫蛀。无其他异嗅。
杂质：木质素检验，石粉检验 验收指标：色泽、细度、味道,杂质；
高粱或糜子的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分＜14. 0%
适用范围：本标准适用于高粱籽实
粗蛋白29. 0%
一般性状：
粗纤维W2. 0%
色泽：色泽新鲜一致
粗灰分W2. 0%
味道：无发酵、霉变、结块及异味异臭
杂质＜%
杂质：本品不得掺有出本品以外的其他物品
验收指标
水分
验收指标
粗纤维
色泽、味道
粗蛋白
粗灰分
杂质
次粉的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分＜13. 0%
含鉄率＜10%
适用范围：本标准适用于以各种小麦为原料，磨制精粉后出
粗蛋白质214%
去小麦隸、胚及合格的面粉以外的部分即饲料级用次粉
粗纤维W4. 5%
一般性状：
粗灰分W2. 0%
色泽：色泽新鲜一致
验收指标
验收指标
味道：无发酵、霉变、结块及异味异臭
水分
含鉄率
杂质：本品不