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高中化学有机物知识点总结
1、各类有机物的通式、及主要 化学性质
烦竺CnH2n+2 仅含C— C键 与卤素等发生取代反应、热分解、不与
高钮酸钾、澳水、强酸强碱反应
域至CnH2n 含C==CS 与卤素等发生加成反应、与高钮酸钾发生氢
化反应、聚合反应、加聚反应
HLCnH2n-2 含5C键一与卤素等发生加成反应、与高钮酸钾发生氧化反
应、聚合反
苯（芳香姓p CnH2n-6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反 应
（甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高钮酸钾发生氧化反应）
卤代姓::CnH2n+1X
醇：CnH2n+1O或CnH2n+20t机化合物的性质,主要抓 官能团的特性,比如， 醇类中，醇羟基的性质：,, 注意，羟基邻位碳原子上必须要有氢原子、,连有羟基的 碳原子上必要有氢原子。。 反应。。
苯酚:遇到FeCl3溶液显紫
色
醛：CnH2n0 竣
酸：CnH2n02 酯：CnH2nO2
2、取代反应包括：卤代、硝化、卤代姓水解、酯的水解、酯化反应等；
3、最简式相同的有机物，不论以何种比例混合，只要混和物总质量一定，完全 燃烧生成的C02 H20及耗02的量是不变的。包等于单一成分该质量时产生的 C02 H20W耗 02量。
4、可使滨水褪色的物质如下，但褪色的原因各自不同：
烯、快等不饱和烧（加成褪色）、苯酚（取代褪色）、醛（发生氧化褪色）、有 机溶剂［CC14、氧鱼、退至（密度大于水），姓:、苯、苯的同系物、酯（密度小 于水）］发生了萃取而褪色。较强的无机还原剂（如S02 KI、FeSO存）（氧化 还原反应）
5,能使高钮酸钾酸性溶液褪色的物质有：
（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的姓和〃的衍生物、苯的同系物
（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（3）含有醛基的化合物
（4）具有还原性的无机物（如S02 FeS04 KI、HCl、H2O2
： 醇、酚、竣酸等一一凡含羟基的化合物
、 能与NaOH§液发生反应的有机物：
（1）酚：（2）竣酸：（3）卤代烧（水溶液：水解；醇溶液：消去） （4）
酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快） （5）蛋白质（水解）
.能发生水解反应的物质有:卤代峪酯（油脂）、二糖、多糖、蛋白质（肽）、
9、能发生银镜反应的有:醛、里腰、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖（也可同Cu（OH）2 反应）。
计算时的关系式一般为：一CHO—— 2Ag
注意：当银氨溶液足量时,甲醛的氧化特殊： HCHO—— 4Ag ； + H2CO3 反应式为：