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学校食堂安全协议书

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说明：本资料适用于约定双方经过谈判，协商而共同承认，共同遵守的责任与义务，仅供参考，文档可直接下载或修改，不需要的部分可直接删除，使用时请详细阅读内容
学校食堂安全协议书
甲方负责：为乙方提供必要的场地、设备和饮用水，不收取任何费用 乙方负责：为了增强餐厅从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的 发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师 生，安全第一的原则，经学校（甲方）与餐厅从业人员（乙方）协商 签订本协议书：
一、牢固树立"优质服务，安全第一"的思想意识，强化安全防范措施, 排除一切不安全因素。二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操 作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生，勤洗 澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。三、食品制作过程规范并符合 安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超 量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。四、餐厅从业人员 必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生 许可证。五、餐厅从业人员在工作中由于白身原因出现的任何意外事 故（包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等）甲方概不 负责，所花费用均由乙方本人承担。六、使用电器设备必须规范操作， 因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。七、按食品 卫生制度要求，从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生，要定期对餐厅 灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工 作。如违反上述责任，一切后果由乙方白负。本协议书一式二份，学 校（甲方）、餐厅从业人员（乙方）各存一份，白签订之日起生效。甲
方（签字）：乙方（签字）：年月日年月日