征战风采录-炊事班
有人说,炊事班就是,一群烧柴做饭的伙夫,也有人说,炊事班就等同于,半个指导员。炊事员烹炒煎煮,厨艺精湛。如果有人问,谁是军营掌厨第一人,那一定是连队炊事员。起早贪黑,揉面煮粥,成为了我们每早的常态,我们只为战友们能吃上美味的早餐。每天绞尽脑汁,琢磨菜谱,只想为辛苦训练的战友做顿营养套餐。娴熟的刀工,基本的烹饪常识,是我们必须具备的技能。每天反复不断地炒菜,和熏眼呛鼻的灶台打交道。每道菜,都是我们费尽心思的成果。可曾记得军营炊事车吗?香喷喷的米饭,也从这里出产。那是我们的第二厨房、烹饪阵地。挨骂受批,知错能改,我们从中积累了许多宝贵的经验。我们专注尽心,呈现每一道菜,只想战友们吃的开心。节日聚餐,少不了我们忙碌的身影。那是我们辛勤劳动的成果。
我们在这段时间里,虽然好像每天都在做着一样的事,每天就是简单的洗洗涮涮。可是在每一天我们为身边同志服务的时候,我都感觉到十分的光荣和开心。身为一名普通的炊事员,我们有资格,有机会为战士们做出美味的三餐,为战士们的身体补充养分,这对于我来说是非常有意义的。我认为,虽然我手中拿的是简简单单的食材,但是这对于我们的战士来讲却是不可或缺的。在这一年里,在工作中,我和身边的炊事班战友学会了互帮互助,如果发现有同志遇到了问题,我一定会尽可能的帮助他。因为我知道,只有战友们之间团结合作,才能把事情办好,才能把力量发挥到极致。在生活中,经常有一些战士因为体能消耗大,导致身体的营养跟不上,所以我们在日常的打饭中,都会特意的为战士多打一些饭菜,让战士在训练的同时也不能把身体落下。在学习中,我们不仅仅学习一些基本的理论知识和尝试,而且还要学习一些营养食谱,为了可以更好的补充战士们的身体机能和养分。
我认为,虽然只有短短的一年,但是这对于我的一生都是特别难忘的经历,我在炊事班中学到的不仅仅是简简单单饭菜的做法,也仅仅是一些所谓的人情世故,而是一种无私奉献,勇于面对挑战的精神,我经常能受到身边战友的鼓励,他们遇到困难敢于面对挑战的精神,值得我用一生去回味。
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