(工作计划2篇)酒店工作计划怎么写.docx

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目录
酒店工作计划怎么写
设计员年终总结和年工作计划
酒店工作计划怎么写
酒店工作计划怎么写【一】
在我们的饭店周围有酒店、酒店、酒店、集团筹建的四星级酒店、志达集 团筹建的五星级饭店等强力竞争对手，我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶 劣，但是，我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
（一）以经济效益为中心，建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体，转变观念， 加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源， 重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的络， 富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销, 并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力， 外拓客源。
新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将会与各部门 签定目标责任状，把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起，做出的贡献越 大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多 劳多得，按劳分配。
（二）加强精神文明建设，提高员工福利待遇
我们今年的工作重点，在围绕以经济建设为中心的前提下，要积极加强精 神文明建设，提高员工综合素质，以崭新的面貌迎接年的挑战。在这方面，饭 店决定从以下方面着手：
1＞为提高员工福利待遇，经研究决定：凡本店员工连续工作2年以上者， 签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧；
2、一年一度的黄金周期间，凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将 会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登 上了北京八达岭，今年我们也许去大连。
5-2015
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3、 为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家参与进 来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔 河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、 年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我 们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
6、为规范管理，我将在各部门经理的协助和配合下，争取于年9月日富都 饭店开业5周年之日，奉上《富都饭店管理手册》。
在此，我希望大家能够群策群力，广提合理化意见和建议，解决管理中存 在的问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。
（三） 加大培训、考核、质检力度，提高服务质量：
各部门制定可行性培训计划，加大学习规章制度的力度，针对培训进行定 期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采 取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训，同时各部门要举行岗 位大练兵,每月每季进行考核，巩固业务技能，提高服务质量。全方位加大管理力 度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以制 度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。
（四） 加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作，并制定应急预案； 食品卫生工作常抓不懈，强调食品卫生的重要性;注意加强对设施设备的维修和 保养工作;各部门一定要分工清楚，责任明确，充分发挥员工的积极性和主动性， 做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖，新年新风新气象。新年伊始，面对新的机遇和挑战，我 们一定要上下一心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，节支增效， 我们要以饱满的精神，十分的热情迎接挑战，力争在年再创辉煌！
酒店工作计划怎么写【二】
近期工作
在我上任后我会加强对酒店知识的学习，酒店管理的学习，加强自己的各种人 际交往能力,在每天的工作中更加认真，对每天维修单任务进行全面的修理和审 核，同时也要加强自身的素质和技术能力，提高对各种突发事件的处理能力。
首先决定清洗和维护锅炉，对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的 保养工作，同时为节省燃油和减少锅炉的维害，我们将对水质进行全面处理。
近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查 维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年，每一分钟 都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了，这些系统都已有 部份的磨损和损坏，所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维 护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。
酒
一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建，我和工程部所有成员将会 对这些工程进行质量和技术监督