新食品安全法培训资料.doc

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新食品安全法培训资料
新食品安全法培训资料日前新修订的《中华人民共和国食品安全
法》将于今 年10月1日起施行。据悉，新修订的《食品安全
法》包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、
检 验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任和附则，共有
十章。
这部新法被各界称为
“史上最严的食品安全法”字数也由
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
之前的万字增加到了 3万字。该法对保健食品、网 络食品交易、食
品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及,
让损害消费
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
者利益的商家承担连带责任，这些都 是新安法修订的最大亮点。
从没有哪个时代，能比我们所处的这个时代物质更丰富多
彩。同时,
也从没有哪个时期，能比我们所面临的食品安全问题最
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
为揪心紧迫。在成功地摆脱了 “不够吃”的大问题之后，今天的我 们亟待破解“不敢吃”的新问题。
日前新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于今 年10
月1日起施行。据悉，新修订的《食品安全法》包括 总则、食品安 全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事 故处置、监督管理、法律责任和附则，共有十章。这部新法被各界
称为“史上最严的食品安全法”字数也由之前的万字增加到了 3
万字。
该法对保健食品
网络食品交易、食品添加剂等当前食品监
管中存在的难点问题
都有涉及，让损害消费者利益的商家承担连带责任，这些都 是新安 法修订的最大亮点。
新食品安全法能否保障好我们的餐桌健康 ?四个月后,
新法将正式实施，期待着这部严法能实施到位，切实维护好百姓的饮 食安全。
生产食品添加剂要申请许可 谈到食品添加剂，很多消费者基
本的认识就是“飘香齐r、“一滴香”、“牛肉膏”等违法违规添 加物。提到食品添加剂，我们必须正确认识。可以说，没有食品添
加剂，就没 有现代食品工业。正确添加使用食品添加剂，并不会对
人体 造成危害，也更有利于食品的存储和加工。而当前，让普通 民 众较为担心的问题是，一些不法商家往往违法使用工业原 料、化工
用品进彳亍食品加工,
或是在使用食品添加剂时,
超量添加。这些行
为,都会对人体造成不同程度的伤害。
在新修订的食品安全法第三十九条中,
明确提出要对
食品添
加剂生产实行许可制度。从当前来看，我国只针对食品生产、经营 设立了许可制度，没有为食品添加剂生产设立 专门的许可制度，这 一新增制度很有必要。
在今年的市政协会上，委员侯一兵提交《关于进行食品违禁
添加剂定期检测的提案》，重点关注食品违法添加的 现象。在国家 级科研院所就职的侯一兵委员建议政府能加大 对市食品药品检验所
的资金投入，进一步提升该所检验水