油茶鲜果剥壳机机械设计原理.doc油茶鲜果剥壳机机械设计原理
张 风 (1) 杨志斌 (1) 张劲夫 (2)
【摘 要】 通过对油茶果的特性分析，并根据油茶果壳为木质化特点，当油茶果 进入剥壳区域后机器对其进行柔性挤压，从而达到壳、籽分离的目地。本文中 提出的油茶剥壳机的生产能力和技术参数，通过试验样机的验证可以满足实际 生产及后续加工要求。
【期刊名称】 湖北林业科技
【年(卷),期】2013(000)003
【总页数】 3
【关键词】 油茶果；剥壳机；机械设计原理
油茶 Camellia oleifera 是世界四大木本油料树种之一，生长于我国南方亚热带 地区的中高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在江 西、浙江、湖南、湖北、广西等省。油茶是山茶科 Theaceae 山茶属常绿小乔 木，油茶树高达4〜6 m，经过修枝整形，一般2〜3 m。蒴果为球形、扁圆形、 橄榄形，直径3〜4 cm，经过改良的品种直径可达 7〜8 cm，果瓣厚而木质化, 内含种子可榨油食用。
图1 鲜果果仁尺寸图 茶油营养丰富、色清味香、耐贮运，是优质食用油；在工业上也可作为润滑油、 防锈油。茶饼既是农药，又是肥料，可提高林地蓄水能力和肥力又可防治林地 害虫，果皮内含丰富的单宁，可作为提取栲胶的原料。近年来中央和地方政府 对油茶产业发展给予充分重视，出台多项优惠政策，极大地促进了油茶产业的 发展。为了适应油茶的快速发展降低生产成本，本研究就油茶果鲜果剥壳机研
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