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菜市场消防应急预案
应急预案指面对突发事件如自然灾害、 重特大事故、 环境公害及人为
破坏应急管理、指挥、救援计划等。下面是为您整理了“菜市场消防
应急预案”，希望能帮助到您。
为了确保本公司下属XX轴场的经营户人身、财产和公共财产安
全，提高灭火技术水平和应急疏散技能，在紧急情况下，能快速处置
初期火灾事故， 及时有效地扑灭火灾， 迅速疏散人员减少火灾造成的
财产损失，保障人员安全，特制定本预案。
一、组织机构
成立XXXXXXXX场灭火和应急疏散管理领导小组。
组长：
成员：
二、报警程序和接警处置程序
（ 一 ） 无论任何人员发现火灾应立即通知市场管理人员和“ 119”
公安消防队；
（二）报警时讲清楚以下几个内容：
报警人的姓名、地址、工作单位、联系电话；
失火的准确地理位置；
能够了解失火的情况，如起火时间、燃烧特征、火势大小、有
无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消
防车和消防队员如何方便地进入或接近火灾现场等等。
耐心回答“ 119”接警人员的询问；
打完电话， 应组织人员到各个路口等待消防车的到来， 以便引 导消防车和消防队员快速进入火灾现场。
（ 三 ） 管理人员接到报警后，应立即采取以下措施：
组织义务消防队赶赴现场， 并及时通知事故发生部位的人员或
电工切断着火部位的电源；
通知相关人员迅速聚集，按本预案（四）的程序和措施组织疏
散和扑救，并立即向有关领导报告；
市场门卫在火灾事故期间，严格控制出入车辆和人员。
三、应急疏散组织程序和措施
管理人员在发生火灾时， 要以人员疏散为主。 先疏散被火势围困
的人员， 其次再进行火势周围的物资疏散， 同时要注意疏散人员自身
的安全。 消防队到达火灾现场后， 应听从公安消防人员的指挥进行疏
散工作。
四、扑救初期火灾的程序和措施
（一）管理人员在接到火警后，应迅速赶往失火地点，听众消防
安全负责人的统一指挥实施灭火，防止火势蔓延；
（二）管理人员发现有人员被火势围困，应先救人，后灭火，如
发现有易然易爆危险物品受到火势威胁时， 应迅速组织人员将易燃危
险物品转移到安全地点。
（三）如起火物为化学药品或易燃易爆危险物品时，应在确定无
爆炸危险的情况下，用干粉灭火器、沙子等物品进行扑救，用水将周
但严禁用水扑救化学药品或易燃易爆危险物品引
起的火灾；如不能确定有无爆炸危险的 ',应在安全地点做好准备，