中医养生 (2) ppt课件.ppt

中医养生 (2)
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独具魅力的中华文化
中 国 国 粹
走 向 世 界
中医养生 与健康
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精品资料
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你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？
教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
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中医养生 （一）
学习内容：
1、“早餐常不吃，胆囊易结石。”
2、“饭前几口汤，胜过用药方。”
3、“吃得慌，咽得忙，既伤胃，又害肠。”
4、“饭后百步走，活到九十九。”
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中医养生 （二）---膳食养生
（一）药食同源

：红枣、山楂、薏米、南瓜子、枸杞子、蜂蜜等。
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膳食养生
（二）天然饮食最养心
养心重在养神，而养神，说到底就是净化我们的灵魂。不过想要净化心灵，首先要从饮食着手。在中医看来，养心才是养生的最高境界，养心重在养神，而养神，说到底就是净化我们的灵魂。不过想要净化心灵，首先要从饮食着手。
一方面，要多吃养心安神的食物，比如茯苓、莲子、百合、小枣、藕粉、银耳、鸭肉等。另一方面，要多吃“真正的食物”，也就是最自然的食物。在食品安全问题显著的今天，这个要求似乎显得有点奢侈，尽管如此，我们依然要尽可能地吃更加天然的食物。这样可以让我们的肠胃更健康，身体中的毒素更少，心脏也就更健康。具体该怎么办呢？
多吃天然 少吃加工
要少吃过度加工的食物，比如各种精致的糕点、零食、糖分超标的饮料等。出现在餐桌上的食物尽可能是天然的水果、蔬菜、肉类和谷物，而不是香肠、蛋糕、果汁等。
多在家 少餐馆
要多在家吃，少下餐馆。不是说就不能出去吃饭，而是说，如果可以，尽可能不要频繁外出就餐，自己在家烹制更健康的食物，从中得到乐趣和满足感，也是一件愉悦心灵的事情。
多吃应季 少吃反季
要多吃应季的食物。如今，一年四季想吃什么食物都可以买到，很多人已经失去了季节的概念。可是，夏天的辣椒和冬天的辣椒，味道和营养都是差别很大的。建议大家尽量顺应天时，少吃反季节蔬果，这样不仅能品尝到食物真正的滋味，更是对心灵的一种净化。
总而言之，现代生活物欲横流，能让人吃“动心”的东西太多了。可是如果你在意自己的健康，就应该吃的健康。只有这样，才能越来越心静，越来越心安。
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（三）普通食物也“排毒”

时下，“雾霾”成为潜伏在人们日常生活里的健康“杀手”。而通过天然饮食排毒，有效促进体内环保，增进我们的健康，又成为养生的“食尚”做法。排毒的食物种类很多，以下是寻常百姓家信手拈来的食物，其排毒功能堪称佳品：
豆类
绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴、有利于排毒、消肿。
最佳吃法：熬绿豆汤，煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
红豆：可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
最佳吃法：煮红豆汤，每天用无糖红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
粮食
燕麦：燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
最佳吃法：蒸熟燕麦打汁当饮料喝；搅打时也可加入苹果、葡萄干，既营养又能促进排便。
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薏苡仁：薏苡仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖，具有不错的排毒功能，也是肌肤美白的天然保养品。
最佳吃法：直接将薏苡仁用开水煮烂后，视个人口味添加糖后饮用。。
小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，适合搭配排毒餐食用。
最佳吃法：煮小米粥，很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
最佳吃法：适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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瓜菜
地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最佳吃法：烤地瓜，连皮一起烤一起吃。
胡萝卜：胡萝卜富含β萝卜素，可中和毒素，改善宿便。尤其是新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，能清热解毒，润肠通便。
最佳吃法：将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
山药：山药可调节消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫功能。
最佳吃法：以生食排毒效果最好，将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃润肠功能。
芦笋：芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。
最佳吃法：配合排骨煮汤最好，烹饪时可将尖端微露水面，能保存最多营养素味道又好。
白萝卜：白萝卜有很好的利尿效果，所含