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自闭症患儿饮食禁忌（专业文档）
自闭症患者的饮食禁忌
适宜饮食
自闭症患者平日多食粗粮、绿叶菜，有利于身心健康。
绿叶菜属于碱性，可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物，可清除血 中的毒物素。如：萝卜、青菜、油菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、花菜、甘蓝 等。
粗粮：红薯、土豆、玉米、芥麦等。
水果：果汁（原汁）、橘子、釉子、甘蔗、青梅、苹果、香蕉等。
绿菜：海带、紫菜、黑木耳、豆鼓（含 b族多）。
不适宜吃的四种食物
1谷类食物
谷类食物主要指大麦、燕麦和黑麦等制成的食物，不包括大米和土豆等经常食用的 食物。因此，自闭症的家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食 类（如馒头、包子、饼干）之类的东西。
2、酪蛋白食物
由于自闭症儿童无法彻底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道内带有鸦片活性的短钛 链增多，从而影响他们的症状，因此，控制自闭症儿童不吃或尽量少吃奶制品对他 们来说是有利的。除此之外，还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也 同样富含酪蛋白，家长应该控制其孩子对这些食物的摄入。值得提出的是，由于牛 奶含有丰富的营养，因此家长在控制这些食物的同时，应注意补充各类替代品，如 豆奶或蔬菜等。
3、 含色素的食物
硫酸盐对人体的消化功能有着非常的作用。如果人体的胃肠道内缺乏硫酸盐，那么 消化道的可同透性就会增加，带着鸦片活性的钛就容易进入血液，自闭症患者的症 状也将变得恶化。因此，在消化过程中，任何需要使用硫酸盐的食物都不利于自闭 症患者的好转。无论是天然的还是人工合成的色素食品，在人体内消化时都需要硫 酸盐，这些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，这些食物应尽量避免 给孩子吃。
4、 水杨酸盐食物
含水杨酸成分高的食物对自闭症患者有不良作用。因为水杨酸对人体的胃肠道有严 重的负作