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钦州市草莓安全高效栽培技术
 
 
解华云
摘要 为保证钦州草莓安全高效生产，结合地方自然气候条件，介绍了草莓安全高效栽培技术，主要包括种植基地选择、设施建造、种苗选择、整地、定植、田间管理、病虫害防治、果实采收等内容，旨在指导种植户在生产实践过程中种植草莓，取得较好的经济效益，推动钦州市冬种产业的发展。
关键词 草莓；栽培技术；广西钦州
中图分类号 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0083-02
钦州地处广西南部，位于北部湾的中心地带，是典型的南亚热带海洋性季风气候区，冬季温暖，适合短日照作物草莓的生长。自2002年以来，陆续有农户自发开展草莓种植，目前钦州市草莓种植已有10余年，草莓从露地栽培发展到竹木结构简易大棚再到钢架结构塑膜大棚设施栽培。随着钦州市城市经济的发展，草莓的需求量不断增加，加之草莓本身深受消费者喜爱，上市季节刚好处在市场水果供应淡季，有“初春第一水果”的美誉，市场售价高，且生产周期短、收益快、经济效益好，其种植已然成为农民致富的主要途径之一。钦州市农业科学研究所自
2009年开始草莓栽培研究，经过多年的实践，现将钦州市草莓安全高效栽培技术总结如下。
1 种植基地选择
草莓在植物学分类上属浆果，不耐储运。其鲜果主要是供应本地市场和现场观光采摘。为满足钦州市草莓产业的需求，草莓基地选择应注意以下几点：一是基地离市区近，交通便利，方便市民前往采摘；二是根据钦州市的气候条件，9月底至10月初仍会有大幅度降水出现，易使刚定植的草莓苗形成严重的涝害，基地要能及时充分排水；三是草莓开花结果期，钦州市阴雨天气较多，影响草莓成果，需搭棚避雨，基地地势要平坦，方便搭棚；四是草莓在生长过程中容易被病害侵袭，对土壤进行消毒可大大减轻草莓病害的发生，基地应选择在近水源、方便排灌的地块；五是结合钦州市清洁乡村、美丽田园及生态友好型示范村的建设，基地可选择在有种植条件的较为典型的示范村内，供游人参观采摘。
2 设施建造
大棚结构为钢架结构塑膜大棚，棚四周只设防虫网，不用棚膜封闭。大棚由立柱、拱杆、拉杆、压杆等部件组成。棚顶形状为拱圆形，单拱，横向跨度为6 m， m，长度可根据地块长短变化，一般为40～60 m，立柱采用不锈钢镀锌管， m立杆。采用可组装拆卸的部件将大棚各部件组装，最后四周裝防虫网，棚顶覆膜压杆。
3 品种选择
经过前期的引种试验，适合钦州市栽培的草莓品种有甜查理、书香、章姬等。在种植密度15万株/hm2的条件下， g， g，平均产量达32 835 kg/hm2，%，果实圆锥形，鲜红色，光照条件好时酸甜适口，口感佳，连续阴天无光照时较酸，果实硬度变小； g， g，平均产量32 430 kg/hm2，%，口感较甜查理好，果实短圆锥形，深红色； g， g，平均产量20 045 kg/hm2，%，果实长圆锥形、淡红色，果肉细腻香甜，品质极佳。在品种选择上，种植户可根据种植目的选择品种，以配送供应水果市场为目的的，可选择产量高、硬度较大的甜查理